Benefícios e malefícios de alho-poró

Alho-poró - é realmente uma planta única, que tem propriedades úteis. Muitos não sabem que os alhos franceses que não são apenas utilizadas na culinária, mas também amplamente utilizado na medicina alternativa para tratar várias doenças. Benefícios alho-poró saúde não é exagerada, o fato é reconhecido até mesmo os médicos.

descrição

Esta refere-se às plantas anuais vegetais cebola família. Diferente do arco comum que não tem nenhuma lâmpada. A fim de que a planta tem um ligeiro espessamento. O vegetal também tem uma tonalidade azul-verde de penas e um sabor distinto.

Existem vários tipos de vegetais, em que o barril pode ser:

• curta;
• espessada;
• estendido.

Em alho-poró gosto em nada se assemelha todas as cebolas habituais. Ele tem um sabor levemente picante e doce. Devido a isso, muitas vezes é usado como tempero para a maioria dos pratos.

Propriedades químicas e calórica

Leek é único, não só por causa de seu sabor, legumes também são interessantes em sua composição química. Ele contém muitos oligoelementos úteis e minerais benéficos para o corpo humano.

Deve notar-se que 100 g do produto contém 1/3 necessidade diária de vitaminas A e C necessário para o corpo humano. Além disso, durante o armazenamento de vitamina C só aumenta com o tempo. Esta característica do alho-porro é único.

Muitos médicos recomendam comer alho-poró nas estações de outono e inverno, quando o corpo humano está na extrema necessidade de vitaminas e microelementos. Entre os outros complexos vitamínicos, que estão disponíveis neste vegetal podem ser distinguidos:

• B1;
• B2;
• E;
• PP.

! importante A planta também inclui um composto útil mineral de ferro, sódio, fósforo, cálcio, potássio e outros. Como parte dos alhos franceses são o ácido fólico e os óleos essenciais.

Calórica vegetal é apenas 33 kcal / 100 g.

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