Como cozinhar pepinos em conserva em 10 minutos: uma receita rápida com uma foto

Normalmente, os vegetais em conserva estão associados a latas, costuras, processos de cozimento longos e complicados. Mas acontece que existe uma receita expressa segundo a qual pepinos em conserva podem ser cozidos em apenas 10 minutos! Como fazer - continue a ler; não se esqueça de curtir e se inscrever no canal - temos apenas conteúdos úteis e interessantes!

O que é necessário para isso

Ingredientes necessários:

• pepinos de tamanho médio - 3 peças;
• vinagre de maçã - 4 colheres de sopa;
• água - 8 colheres de sopa;
• açúcar - 3 colheres de chá;
• açafrão - 1 colher de sopa rasa;
• uma pitada de sal.

Para reabastecimento:

• uma pequena cabeça de cebola;
• óleo vegetal - 1 colher de sopa;
• verdes (endro, salsa).

Como inventário, você precisará de um recipiente de cerâmica, vidro ou plástico adequado para uso no micro-ondas e, na verdade, para o próprio micro-ondas. E, claro, uma tábua e uma faca. Você não pode viver sem ele!

Como cozinhar

Despeje a água e o vinagre de cidra de maçã em um recipiente e misture. Adicione o açúcar, o sal, a cúrcuma e misture bem. A marinada está pronta. Agora você precisa preparar os pepinos: eles podem ser cortados em círculos ou rodelas em forma de palito - o principal é que eles não são muito grossos.

Coloque os pepinos fatiados na marinada e misture bem para que o líquido envolva cada pedaço. Os pepinos devem ser dobrados em um recipiente para que sejam mergulhados na marinada tanto quanto possível. Em seguida, coloque o recipiente no microondas por 6 minutos a uma potência de 800 watts.

Quando o micro-ondas faz a contagem regressiva, o prato deve ser resfriado e, em seguida, coloque os pepinos em uma saladeira. Tempere com óleo vegetal; cebolas picadas em rodelas; verduras desintegradas. Pronto, pepinos em conserva estão prontos para servir!

Esta receita expressa é ótima porque vai ajudar quando você quiser alguns pepinos em conserva, mas você não precisa abrir um frasco grande. Ou se você precisar de pepinos para Olivier, miscelânea ou outra salada ou prato, mas eles não estão à mão. O segredo da receita - todo o processo não demorará mais do que dez minutos!

Você usa receitas expressas para pepinos em conserva ou outros vegetais? Escreva nos comentários!

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