Removemos depósitos de carbono e gordura em um fogão de indução em alguns minutos. Por que você não pode cozinhar em guardanapos de papel

As placas de indução estão em seu pico de popularidade atualmente. Recentemente, a maioria das cozinhas está equipada com indução, que substitui os fogões a gás. Com o tempo, surge uma dúvida para o dono da indução: como se livrar da gordura, da placa de forma simples e rápida.

Existem regras que devem ser observadas se você tiver um fogão por indução em sua casa. Certifique-se de estudar todas as características.

Vantagens principais

Os tipos dessas placas vêm em tamanhos diferentes. Além disso, eles diferem em cor e forma. Não é difícil, mesmo para um simples leigo, escolher um fogão para o seu espaço de cozinha.

Etapas de limpeza

Para começar, vamos lhe dizer como você não pode limpar o fogão. Não use agentes de limpeza abrasivos e não lave a superfície com o líquido com que lavamos a louça. Haverá riscos e pode até corroer a superfície de indução.

1. Limpa bem o fogão com qualquer agente desengordurante. Por exemplo, existe este: Removedor de graxa Unicum Gold. Existem muitas críticas positivas na internet.

2. Depois de alguns minutos, limpe com um pano macio úmido e um pano de microfibra seco.

3. Se houver vestígios de comida, então remédios populares são usados: vinagre ou suco de limão.

O mito de cozinhar guardanapos de papel

Alguém conhece um tal truque que, se tapar o fogão com guardanapos de papel, pode evitar a contaminação. Aí não há necessidade de lavar o fogão, tirei os guardanapos e cobri com os novos. O papel não queima, não esquenta. Mas isso é realmente bom?

Na verdade, o papel encurtará a vida útil do seu prato. Com o tempo, você notará marcas esbranquiçadas, arranhões profundos e até rachaduras na superfície devido a pequenos impactos.

O fato é que o fogão de indução (sensor interno) pensa que a frigideira ou panela não esquentou de certa forma e continua esquentando mais (o guardanapo interfere na determinação do aquecimento necessário). Por exemplo, uma panela aqueceu até 320 graus e o papel não permite que a indução seja relatada.

O papel protege contra as gorduras, mas serve como isolante que atrapalha o funcionamento da estufa. No entanto, você pode fazer isso: deixe o espaço sob a panela aberto e cubra com guardanapos.