Visitei o mercado da vila - quanto são produtos naturais da vila
O aumento vertiginoso dos preços fez-nos procurar produtos com preços mais baixos e de maior qualidade. Porque nas lojas, produtos saudáveis simplesmente se tornaram indisponíveis. O que está disponível só faz mal à saúde e encurta a vida. São todos os tipos de produtos semiacabados recheados com conservantes, substitutos da gordura do leite, massa de palma e outras sujeiras prejudiciais.
E decidimos ver quanta comida há no mercado local. Para ser honesto, ficamos agradavelmente surpresos.
Primeiro vimos um contador de leite. Como nos disseram os vendedores, a parte principal já se esgotou, esses são os restos. Leite natural, em garrafas de 50 rublos por 1 litro, ou 75 rublos - um e meio. Tudo de nossas próprias vacas. As mulheres se vendem porque contratar vendedores é um desperdício de dinheiro. Eles nos ofereceram para levar leite para o endereço, competindo entre si para oferecer seus serviços. Combinamos com um deles, que mora perto, que nos trarão 1,5 litro na segunda e na sexta.
Aqui está o queijo cottage - 200 rublos por quilo. Queijo cottage real muito macio, suculento. As mulheres também oferecem creme de leite e queijo caseiro.
Ao lado, há um balcão com bacon - cozido, salgado e defumado - para todos os gostos. O preço é de 500 rublos por quilo. Mas este não é um produto local, mas importado. Então, nem mesmo ficamos com ele.
Nas proximidades, vende salsichas, folhados e rolinhos agrícolas. Todos com quem falamos elogiaram esse fabricante, que tem sua própria fábrica de embutidos. As pessoas compram suas mercadorias, aos poucos, é claro, mas de boa vontade. Preços a partir de 300 rublos e mais para salsichas. Mas é feito de carne!
O próximo contador é o peixe do rio. Acredite ou não, alguns peixes ainda estavam flutuando na bacia. Ou seja, é completamente novo! Basicamente dourada por 80 rublos, poleiro por 150 rublos. Pequenos trocados são jogados em um balde e as avós os levam para os gatos a 30 rublos o quilo.
Aqui você também pode comprar mel por 1.500 rublos por um frasco de 3 litros. Real, cristalizado, como esperado, em abril, mel.
O próximo balcão - outro fazendeiro local vende carne de porco e derivados - banha, presunto, fígado, vísceras e até cabeças de porco.
Ele tem preços para a carne: peritônio 250 rublos, presunto 270, filé 280 rublos.
O próximo vendedor vende carne bovina e suína. Ele também picou carne de porco e boi a 170 rublos por 0,5 kg!
Aqui você também pode comprar fígado bovino, coração e outras miudezas a preços bastante razoáveis.
E mais um vendedor vende mel separadamente de todos os outros, já embalado em recipientes menores. Por um litro - o mesmo preço, 500 rublos, mas você pode comprar 0,5 litros.
O mercado também vende picles, vassouras, vassouras, cabos de machado, produtos de madeira e ervas medicinais. Por exemplo, um punhado de erva-de-são-joão custa 50 rublos. E parece uma vassoura de banho, um cacho bem sólido.
Assim, no mercado rural, você pode comprar o que quiser. Ou você pode pedir e eles vão trazer tudo para a sua casa, ou eles vão trazer em determinados dias, como combinamos com o leite.