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Transformação milagrosa de uma abóbora em uma cenoura

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Eu nunca soube que sopa de abóbora pudesse ser preparada. Mas nossos parentes, como se viu, o amam muito e o cozinham constantemente. Eles nos contaram o segredo de como dar um sabor picante à sopa de abóbora.

Ingrediente secreto
Ingrediente secreto

Estamos experimentando há alguns meses e podemos compartilhar nossas impressões.

História

Nossa cenoura acabou há muito tempo. E agora à venda tudo nada apetitoso. Mas muitas abóboras sobreviveram. Você apenas tem que comê-lo.

Em geral, para mim plantar abóbora é um prazer, cenoura é muito mais problemática. E salvar uma abóbora é muito mais fácil do que pode ser comparado a uma cenoura. Coloquei na casa e pronto!

Portanto, a sopa de abóbora, que todas as famílias comem, é uma dádiva de Deus para nós.

Eu disse várias vezes durante a degustação da sopa da minha filha que a abóbora tem gosto de cenoura. Marcado: quem não conhece abóbora, sem sombra de dúvida dizem: cenoura.

Em vez de uma receita, o princípio

Uma sopa caseira comum sem nome é preparada, qualquer um. As abóboras, como você sabe, são todas diferentes, as nossas, se cortadas em tiras, fervem tanto quanto as cenouras.

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Se quisermos colocar muita abóbora em cubos, adicione o "ingrediente secreto": gengibre em pó. Pimenta no final do cozimento. O gengibre supera o sabor da abóbora. Este é um segredo de parentes. Todo engenhoso é simples.

O segredo da deliciosa sopa de abóbora é uma pitada de gengibre no final da fervura

E se cortarmos um pouco, em tiras, mesmo sem gengibre, fica a "cenoura" da abóbora.

Abóbora cortada em tiras

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