Os cientistas provaram experimentalmente que a água tem vários estados líquidos

Físicos da City University of New York, pela primeira vez na história, conseguiram obter experimentalmente água super-resfriada, que permaneceu líquida a uma temperatura de menos 68 graus Celsius.

O estudo dessa água super-resfriada tornou possível provar experimentalmente que a água tem ambos pelo menos dois tipos de estado líquido ao mesmo tempo, que neste caso têm diferentes propriedades.

Suposições teóricas e experimentos reais

Em uma tentativa de explicar algumas das propriedades únicas da água, cientistas há mais de 30 anos usando supercomputadores, sugeriram que a água líquida pode existir pelo menos em dois estados.

E por muitos anos, esse cálculo teórico tem sido uma tarefa insolúvel para físicos e químicos de todo o mundo.

E a maioria dos pesquisadores era de opinião que a água tem apenas um estado líquido. Mas as opiniões dos cientistas começaram a mudar depois que se descobriu que algumas das propriedades físicas e químicas das moléculas dependem diretamente da direção na qual os spins dos átomos de hidrogênio são girados.

E os primeiros experimentos com a chamada água super-resfriada mostraram que, muito provavelmente, a água líquida tem pelo menos dois estados de fase com densidade aumentada e diminuída.

Mas, como era extremamente difícil separar essas águas umas das outras, disputas sobre a realidade de tal afirmação e a própria teoria surgiram constantemente. Mas isso foi antes do novo experimento dos cientistas americanos.

Experiência real e descoberta de novas formas de água

Conforme explica o professor Jowam Battista, a principal dificuldade da vivência prática foi que, segundo a teoria, a água estará em formas de fase distintas apenas em temperaturas da ordem de -60 graus Celsius.

E em experimentos comuns, a água pode ser mantida em estado líquido a uma temperatura de pelo menos -48 graus Celsius. E então se todas as impurezas forem completamente removidas do líquido e resfriadas extremamente rapidamente.

Os cientistas conseguiram resolver este problema de uma forma bastante original. Eles decidiram não resfriar a água, mas decidiram aquecer o gelo amorfo de densidade aumentada usando um algoritmo especial e um laser infravermelho superpotente.

Assim, o laser produziu flashes tão curtos de luz que a densidade da amostra de água permaneceu inalterada quando o gelo derreteu, e foi esse o fato pela primeira vez na história. permitiu aos cientistas observar na realidade como a água de densidade aumentada é formada e rastrear como ela se transforma em outro estado de fase - água leve densidade.

As observações permitiram confirmar a teoria de que a água pode se separar em dois tipos de líquido, enquanto a versão densa da água era pelo menos 20% mais pesada que sua versão leve.

Além disso, cálculos adicionais realizados mostraram que, sob certas condições, esses dois estados de fase do líquido água super-resfriada não se mistura, e eles vão interagir da mesma maneira que água comum e vegetais óleo.

Os cientistas continuam sua série de experimentos com água líquida super-resfriada, e quais serão as novas descobertas ainda não se sabe. Se você gostou do material, coloque seu polegar para cima e certifique-se de se inscrever. Obrigado pela sua atenção!