Um fogão de indução é mais lucrativo do que um elétrico (menos gastos com eletricidade). Danos na placa de indução: radiação perigosa?

É bom quando tem gás. Mas nem todo mundo tem esse "luxo". Quando um fogão antigo fica em mau estado, você pensa em escolher um novo.

Então o que é melhor: indução ou fogão elétrico? O fogão elétrico, familiar a todos, possui um elemento em espiral que aquece e o calor é transferido para a superfície. Em seguida, os pratos na superfície são aquecidos. A "indução" funciona de maneira diferente. O princípio de seu funcionamento é denominado frio. No painel é instalada uma bobina que, ao acender a estufa, cria um campo eletromagnético.

Se você perguntar ao vendedor, o que há de bom em um fogão de indução, ele primeiro perguntará: “Você tem filhos? Eles ou você queimaram no fogão quente? " Quase todo mundo vai dizer que isso aconteceu. Então o vendedor dirá: "Isso não teria acontecido com um fogão de indução!"

E é verdade. Essa placa não aquece, a superfície permanece fria quando é ligada. Se você ligar esse fogão e não colocar pratos sobre ele (uma panela, frigideira, etc.), depois de alguns segundos ele se apagará sem aquecer.

Um fogão de indução aquece um recipiente (panela especial), não alimentos, como em um forno de micro-ondas.

Esse fogão é mais lucrativo e fácil de limpar. Mesmo que o leite "escape", basta limpar a superfície com um pano e o fogão está limpo.

Alimentos na superfície do fogão não queimam. Com um fogão elétrico ou a gás, tudo é muito mais complicado. Os depósitos de carbono do leite vazado devem ser limpos com esforço.

Muitas pessoas se surpreendem com o ruído de uma placa de indução. Durante o funcionamento pode estalar, ouve-se o ventilador dentro do fogão. Mas esses sons não são tão altos. Você apenas se acostuma com eles e então não percebe.

Dizem que os pratos normais não são adequados. É verdade. Alguns tornam isso um problema. Você pode comprar ou usar pratos especiais adaptadores / adaptadores (discos planos de metal, às vezes com alças). Preço do adaptador de 700 r.

Às vezes, pratos comuns são adequados (por exemplo, ferro fundido). Tente colocar no fogão e veja. Se o fogão desligar automaticamente, o tacho não é adequado para tal. Você pode verificar antes de usar desta forma. Pegue o de costume magnético e coloque no fundo de cada frigideira ou panela. Se estiver magnetizado, eles funcionarão com "indução", se não, não.

Fogões de indução Mais econômico elétrico e até a gás. A eficiência dos fogões convencionais é de cerca de 60%, enquanto a "indução" 90-95%. Uma panela ou frigideira aquece em minutos. 2 litros de água fria ferve em 4 minutos. Um fogão comum demoraria mais.

Danos na placa de indução

Alguém se engana ao compará-lo a um microondas. Os dispositivos têm frequências diferentes. Os fogões de indução são mais seguros e o campo eletromagnético próximo ao fogão é dez vezes menor quando comparado a um secador de cabelo ao secar o cabelo.

Não traga cartões bancários e passes perto de tal fogão. Eles podem ser desmagnetizados.

Se alguém se recusa a indução sobre radiação, então você precisa abandonar a TV, telefone, micro-ondas, etc. dispositivos semelhantes.