Quando remover o alho do jardim

O alho, como qualquer outra fruta, deve ser removido da terra. Mais adiante no artigo, iremos nos deter em uma questão tão importante, quando vale a pena remover o alho da terra e, o mais importante, como preservá-lo no inverno.

Hora de limpar

Antes de coletar o alho das camas, é preciso decidir sobre sua variedade. Portanto, no final de julho ou início de agosto, o alho de inverno é removido do jardim. Enquanto o alho da primavera é colhido no início de setembro.

Um dos mais importantes é não perder o momento e tirar o alho na hora certa, caso contrário os bulbos podem amadurecer demais. O alho maduro demais é armazenado por um curto período e logo começa a se deteriorar.

Dicas para armazenar o alho adequadamente

Depois de cavar uma determinada variedade de alho, seque-a. Para fazer isso, espalhe-o de forma que os raios do sol incidam sobre ele. Você precisará coletar o alho e distribuí-lo em feixes e, em seguida, colocá-lo em um local conveniente, como uma despensa.

Além disso, o alho pode ser deixado na adega durante o inverno. Um dos mais importantes é manter a área de armazenamento entre +2 e + 4 ° C.

Outra opção é colocar uniformemente o alho na rede e pendurá-lo em algum lugar como uma varanda ou, novamente, um porão, de modo que os próprios frutos não toquem em nenhuma superfície. Porém, neste caso, vale a pena verificar a malha de vez em quando para que não apareçam nela espigas de alho estragadas.

Uma das formas mais interessantes pode ser considerada jarros de vidro comuns. Antes de despejar o alho, esterilize-o. Em seguida, coloque o alho seco em uma jarra seca. Coloque as frutas em um recipiente com sal, pois este é o armazenamento que evita a formação de apodrecimento.

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