Uma maneira simples e rápida de afiar as facas de um velho moedor de carne soviético

A maioria ainda usa o velho moedor de carne soviético. Este item estava em cada casa, em cada família. O dispositivo para picar carne e outros produtos era simplesmente insubstituível.

Lembro-me de como, quando crianças, eles passavam a massa num moedor de carne para assar lindos biscoitos.

Um dispositivo portátil que nunca quebra. Foi feito por séculos. Hoje, existem muitas opções de moedores elétricos de carne à venda. Não é mais necessário girar a manivela por muito tempo e com dificuldade, o trabalho é rápido e sem esforço.

Mas a desvantagem de um dispositivo tão moderno é que ele freqüentemente falha. Literalmente em 1,5-2 anos, você precisará comprar um novo moedor de carne elétrico.

Outra desvantagem é que o dispositivo moderno é barulhento. O moedor de carne manual (parafuso) não faz barulho. Naquela época, custava um pouco mais de 4 rublos. Um dispositivo moderno custa várias vezes mais - de 3.000 rublos.

Todo mundo conhece os truques da vida - como limpar um dispositivo portátil usando pão de carne gordurosa e veias. Basta pegar uma crosta de pão (você pode apenas usar um crouton) e rolar depois que a carne picada estiver pronta. Alguém está limpando um moedor de carne com batatas cruas. A grelha do moedor de carne picada é limpa em água corrente com uma escova de dentes. Lembro-me de limpar com fósforo.

Hoje vamos lhe ensinar como afiar uma faca de um moedor de carne com rapidez e facilidade.

É usada lixa ou pedra de amolar. Você também pode usar outro material abrasivo.

No entanto, não é conveniente afiar a faca desta forma. Ele mal cabe na mão e você pode machucar os dedos ao afiar.

Portanto, existe um método que é o mais correto. Você precisa comprar um acessório na loja de ferragens. Um moedor moedor é chamado. A propósito, ele pode ser usado tanto como um aparelho portátil quanto elétrico.

Inserimos a faca, como de costume, e uma pedra de amolar por cima. Em seguida, apertamos com uma porca de fixação grande e giramos a alça cerca de 40-50 vezes. Agora a faca está afiada - longa o suficiente!

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