Encontrei carne enlatada do Exército Russo em Pyaterochka, decidi levar para mim, mostro o que tem dentro
Semana passada eu estava comprando comida em Pyaterochka e decidi comprar duas latas de carne cozida para levar comigo para o campo. Examinando o ensopado de vários fabricantes, me deparei com a carne enlatada Army of Russia do fabricante Voentorg. Há muito tempo que ouvia muitas críticas positivas sobre eles e ficou interessante para mim experimentá-los, por isso decidi experimentar toda a comida enlatada desta marca (tudo o que tinha em stock).
Comprei guisado, goulash de boi, goulash com batata e carne com ervilha.Hoje veremos do que são feitos e se valem o dinheiro.
Vamos começar a degustar. Vou começar pela carne com ervilhas. Esses alimentos enlatados são embalados em embalagens leves, portanto, sua vida útil não é superior a 3 anos. Na composição, a carne está em primeiro lugar, depois a ervilha, a água, a cenoura e assim por diante. A participação dos ingredientes da carne é de 35% (especificamente carne - 17%), e a fração de massa das ervilhas é de 30%.
Vamos ver o que tem dentro. Por alguma razão, pensei que a carne e as ervilhas estariam separadas, mas como vemos aqui tudo está misturado e até agora apenas uma ervilha está visível.
De cima, não vi gordura, acabou no fundo da embalagem e sua quantidade parece ser pequena. Para entender melhor a quantidade de carne aqui, vamos colocar o conteúdo em um prato e dividi-lo em ingredientes.
Então, o que vemos? Para ser sincero, fiquei muito desapontado, porque estes alimentos enlatados consistem em quase uma ervilha. Sua fração de massa é na verdade cerca de 60%, em vez dos 30 declarados. Existem apenas 3 pequenos pedaços de carne pura. Que tal sabor? As bolinhas são macias, mas têm um gosto residual que não gostei. A carne em si é saborosa, mas muito pouco.
Considerando que esses alimentos enlatados custam 113 rublos, Definitivamente não os recomendo, porque pagar esse dinheiro por ervilhas é simplesmente inútil.
Agora vamos começar a provar o ensopado de carne. Talvez pelo menos ela corresponda às minhas esperanças?
Este guisado é do mais alto grau. Sua vida útil é de 5 anos. Peso do produto - 338 g. Na composição, em primeiro lugar, a carne bovina, cuja fração de massa juntamente com a gordura é de pelo menos 58%. A gordura em si não é superior a 17%. Vamos abrir a jarra e ver o que está dentro.
Abrindo a lata, não vi gordura, que tá muito na calda de outros fabricantes, e isso me deixou muito feliz. À primeira vista, a carne é de boa qualidade. Vamos colocá-lo em um prato e dar uma olhada mais de perto.
Gostei muito dessa comida enlatada. Aqui estão grandes pedaços de carne limpa, sem pele, gordura e assim por diante. A gordura em si estava no fundo da lata e havia muito pouca. Há também uma pequena quantidade de algum tipo de molho de geléia deixada no frasco.
A carne é realmente de boa qualidade e muito saborosa, não é apimentada nem salgada. Sinceramente, pela primeira vez vejo um guisado, onde tem quase uma carne! Com certeza vou levar essa comida enlatada de novo, a única coisa em Pyaterochka é que o preço é muito alto. Lá, esse guisado custa 244 rublos, mas na Internet achei por 200 rublos.
Também gostei muito do goulash de carne, não é pior que guisado. Goulash com batata para todos. Para uma análise mais detalhada desses alimentos enlatados, sugiro que você assista ao meu vídeo abaixo.