É possível crescer a cebola Yalta lendária em outras regiões, exceto Crimea?
Avisá-lo) I - um fã de cebolas Yalta! Tente novamente este cebola durante longas viagens em um Crimea maravilhoso, eu agora reconhecer apenas ele!
Claro, nabo comum do jardim, também, vai para a causa. Mas se alguma necessidade prato para adicionar as cebolas em forma fresca (por exemplo, salada grega), eu tomar apenas Yalta.
Eu acho que o sabor é muito mais macia e sabor - mais brilhante e não tão pungente como o de nossa própria, a linguagem familiar e o nariz do jardineiro média perto de Moscou.
Não pude deixar de pensar: é possível crescer uma lâmpada plana valorizado em sua vez, a algum lugar média jardim perto de Tver. Para não levar um monte em um carro de um período de férias e não pegar no mesmo mercado, ou seja, Yaltinsy, ao invés de uma simples vermelho.
Do lado parecia que tudo é simples: comprar-se um certo grau e fuligem. Cebolas repetição varietal apresenta pai e ainda aprender a fazer belos acordes. Sonhos, sonhos! Depois de analisar as informações, não é tão simples. Quero compartilhar com vocês uma nuance importante.
A primeira coisa que nós, na faixa do meio, nunca será capaz de repetir (infelizmente!) - é o solo. Yalta cebolas e às vezes também chamado de montanha. Não é por nada! O terreno pedregoso, em locais com areia e argila cria condições únicas.
Parece que o próprio ar ajuda a cebola da Criméia marcá-lo doçura surpreendente e um sabor especial.
Tal solo é muito aquecimento solar. Terra completamente aquecido durante mais clara de dias, ele não esfriar à noite e durante tempo nublado. Podemos dizer que as cebolas Yalta crescente no aquecimento natural relógio.
Não devemos esquecer que marca afeta o gosto do produto e a composição mineral do solo da Crimeia
Será que vou ser capaz de repetir tais condições em sua dacha perto de Tver? Muito, muito duvidoso. Mas isso não é tudo.
Para o envelhecimento das cebolas Yalta para a colheita acabou "na Criméia", leva cerca de 140 dias. E a maioria deles deve ser ensolarado e quente. Caso contrário, ficamos com um gosto amargo como o do nosso nabo nativa. O suficiente para ver o número de dias de sol por ano, a temperatura média na costa sul e na sua área de residência. Lamentavelmente, embora?
Infelizmente, não importa o quanto queria se tornar um pesquisador de sucesso, crescer o mesmo cebola Yalta, na Crimeia, que não vai funcionar (por isso mesmo continua em vigor. Ainda assim, esta exclusividade atribui valor especial e encanto.
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