4 regras simples para manter o fresco repolho

Eu acho que não é necessário por um longo tempo para explicar por que as pessoas estão a tentar, tanto quanto possível para preservar a frescura de couve e outros vegetais. Todo mundo quer ter uma auto-grown legumes, em vez de vegetais a partir da loja de qualidade desconhecida que pode ser recheado com química.

E agora vou dizer-lhe, 5 simples, mas regras importantes para manter o fresco repolho até a primavera. Mas antes disso, eu pedir-lhe para assinar o meu feed RSS para manter-se fora outras publicações. Obrigado!

1. Preservação de repolho é fortemente dependente das variedades selecionadas

A regra básica aqui é - para colocar melhor meio de armazenamento e variedades tardias de couve.
Em primeiro lugar, cortá-los você vai ser muito tarde (no início de outubro), e, portanto, antes que ela realmente não estragar.
Em segundo lugar, tal variedade distingue-se pela sua qualidade boa manutenção e menos perecível.

2. Não aperte com a colheita de couve

A este respeito, o repolho é muito parecido com o de cenoura. Se o atraso e deixá-lo no jardim, ele pode rachar repolhos e couve tanto tempo vou mentir. colocar um dedo e eu vou lhe mostrar como é fácil identificar o que já é o repolho maduro.

3. Inspecione cuidadosamente o repolho

Aqui temos de ser cruel como guerreiros de Esparta: todos os leprosos e rachada repolhos precisa ̶s̶b̶r̶o̶s̶i̶t̶̶ Então Skaly. brincadeira apenas, é claro, estes repolhos precisa o mais rápido colocar na comida, eles não são adequados para o armazenamento.

4. Escolhendo o caminho certo para armazenar repolho

Agora vou dizer brevemente sobre algumas maneiras básicas para armazenar repolho no inverno, e você também me diga nos comentários como armazenar repolho.

• Cabeça wrap filme ou papel e colocou-se nas espigas de prateleira;
• Ou amarrar uma cabeça de talos e pendurada no teto;
• Faça um mini viveiro: despeje a areia, nós preso a nossa cabeça para fora e mantê-lo nessa posição (não cortar o caule);
• Um par de cabeças pode ser muito bem sucedida e armazenamento no refrigerador, existem boas condições. Mas isso depende do tamanho da sua geladeira;
• Ela continua a manter a couve na varanda, apenas durante o tempo frio não se esqueça de escondê-lo ainda mais.

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