Como colher cogumelos - corte ou torção?
Temporada de "caça silenciosa" tem sido mais, mas o tema de como cogumelos cobrar ainda bastante interessante e muita controvérsia, então Zeke e Zack decidiu entender e colocar esta questão ponto.
Certamente você mesmo, muitas vezes ouvir conselhos diferentes:
- alguém diz que é necessário cortar os cogumelos, caso contrário você irá danificar o micélio e não há nada mais a crescer;
- e alguém diz que os cogumelos precisa torcer, para não deixar os pés de sucata, que vai apodrecer e estragar o micélio;
Como pode colher cogumelos certo?
Ambas as declarações são incorretas. Na verdade, a maioria das pessoas não consegue encontrar fungos e não recolhe, para que fiquem no lugar e podridão. E enquanto o micélio deste não morre, caso contrário, os cogumelos que há muito tempo se mataram, mas isso não acontecer, então os cogumelos podem ser cortados.
Mas também pode ser retirado - micélio pode demorar vários acres de floresta e é essencialmente um fungo micélio (eo que vamos apenas seus corpos de frutificação). Quando você está torcendo o cogumelo, o micélio é formado em apenas uma pequena "ferida", que arrasta rapidamente os novos tópicos de micélio.
Interessante fato de Zeke:
"A coisa mais importante no planeta não é uma baleia ou mesmo um dinossauro Diplodocus e cogumelo comum. Este cogumelo cresce no parque nacional dos Estados Unidos e o micélio ocupa 890 hectares! Trata-se de 1.200 campos de futebol. E ele não comestíveis "
Como colher cogumelos Zeke e Zack?
É tudo muito simples - todos os tipos de cogumelos, russula, boletos e outros têm pés pequenos, e crescer normalmente gastam prados, por isso é mais fácil de cortar na raiz.
Mas cogumelos mais valiosos (branco, floresta de pinheiros, etc.) muitas vezes têm pernas grandes e grossas, e geralmente crescem apart (embora às vezes se deparar e embalagens), de modo que este agradável fungo para puxar completamente sacudir uma perna a partir do solo.