Armazenar o queijo fresco em segredo por muito tempo em casa.

Há poucas donas de casa que não usam o queijo duro para a preparação de seus pratos. Este produto não é apenas delicioso, mas também muito útil. O teor de cálcio no queijo sólida é muito maior do que em outros produtos lácteos. Por isso, é o suficiente para comer um pequeno pedaço de queijo para compensar a quantidade necessária de cálcio no organismo.

Em nossa família, o queijo usado para cozinhar vários pratos todos os dias, por isso, para não correr constantemente atrás dele para a loja, compramos um pedaço grande o suficiente e armazená-lo na geladeira. Mas há um problema: como manter o queijo fresco, delicioso e sem uma crosta sólida?

Não é tão fácil, mas temos um pequeno segredo, passada de geração em geração. Somente graças a este truque, podemos comer queijo fresco todos os dias, como se ele só tinha sido trazido para fora da loja.

Antes de tudo é necessário comprar na loja um recipiente de plástico com uma tampa de um tamanho que foi colocado nele você comprou um pedaço de queijo. Queijo não vai absorver odores que às vezes aparecem na geladeira.

Mas o truque é queijo em um recipiente para colocar um pedaço de açúcar refinado. produtos verdadeiros não devem entrar em contacto uns com os outros. No dia seguinte, você vai ver que o açúcar começou a saturar com a umidade, impedindo o molde formado no queijo.

Mas é necessário durante o dia 3-4 para substituir o açúcar. Afinal, absorvendo uma grande quantidade de umidade, poderia desmoronar e fazer o seu queijo doce.
Eu conduzido um experimento durante o queijo semana é em um recipiente em um bairro amigável com um pedaço de açúcar.

Quando assumi o queijo da geladeira, o gosto eo cheiro não está deteriorado em tudo. A superfície do queijo não endurece, formando uma crosta, que geralmente tem que ser cortada e deitada fora.
Aqui está uma maneira simples e não é caro ao queijo loja está disponível em nossa família. Experimentá-lo em prática, e você não vai se arrepender!

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