BBQ adequada: eficiente e durável

Para casas de veraneio e casas de campo para churrasco já se tornou quase um elemento obrigatório. Descansem dos trabalhos ao ar livre, sob o churrasco em boa companhia - que poderia ser melhor? Mas sem o "direito" de churrasco bom churrasco e outros pratos sobre as brasas para cozinhar fácil. Então, o que deve ser o churrasco perfeito? Nós lidamos com ele em conjunto com os usuários FORUMHOUSE.

As atuais do mercado oferece um grande número de equipamentos para piquenique ao ar livre - a partir dobrável portátil para churrascos forjado sólidos e churrasqueira estacionárias. Muitas vezes, estes produtos são dinheiro sólido, mas não o fato de que, ao mesmo tempo que vai agradar os proprietários de facilidade de uso e durabilidade. Bom para churrasco para atender às suas necessidades não é difícil de fazer por conta própria, convenceram muitos usuários do fórum. A principal coisa a observar algumas regras importantes.

Assim, o churrasco "direito" deve ser ergonômico, que é confortável e segura de manter, para passar um mínimo de combustível e não necessitam de qualquer fanerku "Mahaney" e outra manipulação desnecessária.

Os chamados "marchando" braseiros dobráveis ​​de aço fino - talvez o pior cenário: eles são frágeis e instáveis, mal mantido quente. Acima desta churrasco tem que constantemente acenando "um fã", abanando as brasas - este fundo barbecue carbonizado, eo topo é queimado. Estamos acostumados, é claro, possível, mas por esse tempo pode queimar-se churrasco: chapa de aço fina não é simplesmente suportar o uso regular. Portanto, se tivéssemos a oportunidade de usar a "marcha" carvões opção para melhor preparar acendeu separadamente um incêndio, e depois preenchê-los no churrasco.

Muitos caminhoneiros design dobrável atraídos pela oportunidade de remover a grelha para a segurança no final da temporada. Neste caso, você precisa escolher um sistema simples e confiável montagem e desmontagem, sem loops ou clips que são facilmente danificadas.

grade de metal competente para dar, de acordo FORUMHOUSE experimentado utilizadores deverão ter uma espessura de parede não inferior a três a cinco milímetros.

Svarnoy44 (FORUMHOUSE Usuário):

- Tudo perfeito - simples. espessura de parede - comprimento de 4,3 milímetros - 600 mm Largura - 350 mm, a altura - 150 mm, não há gavetas sob cinzas. Vire o topo, ao longo de todo o comprimento do perfil, 20 * 20, pernas removíveis - Perfil de 30 * 30. Este - a base, que é fácil de colocar um telhado woodsheds, representa o espeto, prateleiras de lado.

Os recessos para os espetos é melhor fazer sob a forma de ranhuras verticais para espetos rotativamente 90 graus, aconselha forumchanin Kuznecs. A distância entre os espetos - 70 mm. Sam BBQ pintura resistente desejável calor tinta para melhor aparência e proteção contra corrosão. Mas os buracos nas paredes laterais, que são frequentemente comprados em churrascos, muitos usuários do fórum considerada sem sentido e mesmo Nociva: por causa da sua carne é torrado uniformemente, e de entrada de ar adicional abaixo irá provocar o aparecimento chama. No forno a profundidade óptima, sem furos brasas vai arder durante muito tempo e mesmo em detrimento do fluxo de ar a partir do topo. Alternativamente, para acelerar a ignição de carvão cinzas churrasqueira por vezes proporcionam fechado por abas. No momento da aba de fritura bem fechado - carvão pronto não são sopradas pelo vento e queimaduras uniformemente.

A altura das paredes do churrasco - o valor que faz com que a maioria dos problemas. A maioria dos usuários convergem na opinião de que um mínimo eficaz, permitindo-lhe cozinhar bom churrasco e salvar combustível - 13-14 centímetros. Na altura da parede em 18-20 cm precisa de muito carvão, ou churrasco vai ser preparado "secas".

I cottager(FORUMHOUSE Usuário):

- No perfeita churrasco ou perto da altura do carvão para a carne - 11-13 cm. Ou seja, a altura da rede do forno - 15 cm. Para o fundo é melhor para reduzir, e até - para expandir o consumo de lenha ou carvão menos, e bastante quente para cozinhar.

usuário Aleks286 Ela fez por sua altura ajustável braseiro bottom: Original - 14 centímetros, mas você pode pegá-lo, reduzindo a profundidade forno de 8 centímetros. Esta versatilidade permite cozinhar com sucesso sobre as brasas vários produtos não só de carne, mas também peixe, legumes, etc.

Aleks286(FORUMHOUSE Usuário):

- Co inferior soldada a partir de dois lados da placa de 2 mm, e tratá-las de um quadrado de 10 mm. Na posição inferior da pega encontra-se no lado do braseiro. placas de meio são ganchos soldados. Se é necessário reduzir a profundidade da fornalha - levantando a parte inferior da caneta para cima e se agarram à parede lateral braseiro esses ganchos.

Bom para churrasco - e não apenas uma caixa de metal. O actual proprietário é comprometido, que não só é confiável, mas também para o máximo confortável e versátil. validando Vkokorin muito procurado tal ambiente de produtos acabados, mas no final fez um transformador de churrasco de seu próprio design - com grades articuladas, tampas e prateleiras. Os testes estavam em um sólido "cinco"!

Vantagens do churrasco ao transformador:
- Folding rede. Quando eles estão acima do churrasco - eles são fáceis de cozinhar: colocar um ferro fundido frigideira, panela, etc... O inclinado ralar capaz de se tornar confortáveis ​​mesas nas laterais do churrasco.
- removível grelha de ferro fundido para churrasco.
- tampas removíveis têm vários compromissos. Acima - que a água não está ganhando no braseiro, pois não há furos, e ela não tem para onde escorrer. Fundo - como uma prateleira. E se você colocá-los na Tilt grelha - receberá duas tabelas.

Vkokorin(FORUMHOUSE Usuário):

- Loops para grades - segmentos de tubos com um diâmetro ligeiramente maior do que as válvulas. Eles são soldadas à primeira estrutura acabada, em seguida, eles roscados corte vergalhão e soldada a um braseiro. barbecue profundidade suficiente para cozinhar em um conjunto caldeirão no topo da grelha.

Muitos proprietários, no entanto, acreditam que a grelha de metal do mesmo o projeto mais bem sucedido ainda é inferior à confiabilidade, durabilidade e facilidade de unidades estacionárias. Churrasqueiras portáteis, é claro, essenciais para passeios, mas o metal em qualquer caso, tendem a ferrugem, forma perder, o que afeta suas qualidades úteis. Outra coisa - um prédio de tijolos completa.

Tijolo ou pedra forno grill no site é ideal para cozinhar uma variedade de pratos, e, além disso, é, na verdade, uma pequena forma arquitetônica, que pode perfeitamente decorar a paisagem. Mas, é claro, e os custos de um grande foco tais fabricação será mais significativa.

Mas o design simples dos tijolos refractários churrasco a simples construção e baixo custo, e vai durar muito tempo e será muito mais econômico para gastar o combustível metal. Você não tem sequer a assentar tijolos em uma solução.

Tal churrasco quando usado com cuidado vai durar quinze anos, diz forumchanin JimDaddy .

JimDaddy(FORUMHOUSE Usuário):

- inferior - tijolo plana. As paredes da primeira fila - planas tijolo, segunda fileira - um tijolo sobre uma aresta. Obtém a altura de 18 cm, que é próxima da ideal. Gradualmente, o lado do tijolo, olhando para o fogo, irá desmoronar-se, deste tipo de blocos pode ser movida para a parte inferior e da parte inferior do conjunto - na parede. partição Tal haverá mais frequência do que a cada três anos. Churrasco de ferro folha de rosto, folha pressionado tijolo.

validando queser Ele inventou e implementou a construção de um móvel "Lego-churrasco" dobrável feito de tijolos. Como o autor diz, sua unidade está "escalado" em tamanho, dependendo do apetite, espaço, o orçamento da empresa, e assim por diante. E., é fácil de montar e desmontar, poupa lenha.

Como pode ser observado a partir do diagrama, o desenho é simples, como todos engenhoso. Ao mesmo tempo, de acordo com seu criador, "designer" pode facilmente caber no porta-malas de um carro, não requer manipulação cuidadosa (calmamente sobreviver inverno dez ao ar livre), qualquer elemento facilmente danificado substituído. E se você construir um "Lego-braseiro" tampa capacitância térmica, cozinha possibilidades são comparáveis ​​com o fogão russo ou tandyr.

Se somarmos as mãos hábeis, materiais e ferramentas, e até mesmo um pouco de imaginação - sua máquina será uma decoração real do site. Aqui é uma obra de arte construída forumchanin VZenev. Seu dragão não vai desistir na funcionalidade:-lo imediatamente e churrasqueira, churrasqueira e fumeiro.

Perguntas a escolha e produção de vários churrascos Gameday projetos discutidos esta e esta temas. Sobre que tipo de tinta é melhor usado para churrascos de metal, pode ser encontrada aqui. aqui - intercâmbio de experiências na concepção e construção de fogões de pedra e churrascos. A descrição detalhada do -para complexo construção barbecue este vídeo.

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