Sistema de ventilação da cozinha: requisitos, características, regras de desenvolvimento

O design de sistemas de ventilação e de exaustão para cozinhas, na verdade, muito simples. Há muitas nuances, ignorando que, temos todas as chances para criar ventilação irregular e insuficiente. Ventilação, que, em vez de purificação do ar, vai, literalmente, envenenar nossas vidas.

ventilação natural da cozinha e a lei da conservação do volume de ar

Longe vão os dias em que os moradores de casas particulares e apartamentos da cidade se adequar ao sistema de ventilação natural na cozinha. Apesar da relativamente baixa eficiência destes sistemas (especialmente em momentos de cozinhar), os princípios de seu arranjo será relevante sempre. O facto da operação contínua da ventilação natural é possível apenas sob certas condições. Nomeadamente, as condutas de ventilação deve assegurar a descarga sem impedimento de ar da sala e a cozinha ar fresco deve ser realizada de forma contínua.

funcionamento eficaz do sistema de ventilação só é possível quando o volume de ar que sai da sala, será igual ao volume de ar que entra na cozinha.

O que colocar ao fluxo de ar na cozinha

Assegurar a conformidade com a primeira condição pode ser a limpeza e manutenção de condutas de ventilação oportuna. A segunda condição, uma válvula de alimentação simples para a cozinha como uma parte do sistema de ventilação.

Proteína (User FORUMHOUSE)

Você sempre pode bater uma entrada de ar parede, que irá melhorar a ventilação natural.

Apenas algumas décadas atrás, a maioria das habitações foram equipados com janelas de madeira. Sua integridade, como sabemos, deixa muito a desejar. Portanto, a questão da ventilação forçada não se levantou: ar fresco em um apartamento ou casa veio com praticamente nenhuma intervenção humana. Hoje, quando estamos lidando com selados janelas com vidros duplos e poderosa exaustor, a válvula de entrada Ventilação incorporado no desenho da janela de plástico ou montado sobre a parede não é um impulso, e necessidade.

A oferta mais simples e sistema de exaustão com suas próprias mãos

Se a sua casa ou apartamento tem um sistema de ventilação natural com saídas de escape na cozinha, o cheiro de tortas no quarto você quase não ameaçou. Se sua casa está sendo construída, em seguida, cuidar da presença de tal sistema a - Está na hora. Quando funciona normalmente, ele vai atualizar continuamente o ar na sala de cozinha, e é sempre possível melhorar a falta de eficácia, equipando um pequeno exaustor.

Se você mora em uma casa particular, os ventiladores de teto instalados no duto de ventilação, vai ajudar a modernizar a estrutura do sistema sem criar ruído durante a operação.

Andrey Vasilyev (FORUMHOUSE User)

Se uma casa particular, o problema é facilmente resolvido - a instalação de ventiladores de teto. Coloque, e deixe o ruído na própria rua.

Se você mora em um apartamento, o ventilador no respiradouro de ar, melhorar qualitativamente o processo de admissão de ar fresco no quarto.

Hel (FORUMHOUSE Usuário):

Quando eu virar um fã comum construído nas aberturas de ventilação na cozinha, mesmo com a porta aberta o cheiro vai para a ventilação.

Uma boa solução seria a canalizar ventilador, pode melhorar significativamente a taxa de fluxo de escape.

Colocando esses dispositivos, você será capaz de transformar suas mãos ventilação natural em um sistema de fornecimento e escape simples.

Orientações para a criação de canais de ar

sistema de ventilação natural em que há ventoinhas auxiliares, a qualquer momento, pode jogar uma piada cruel com você. Trata-se de um fenômeno físico como "derrubar impulso." Ocorre quando sob a influência de factores de fluxo de escape externo expira ou mesmo altera a sua direco (ar exterior começa a fluir para dentro do quarto através do tubo de ventilação). Portanto, é aconselhável levar uma abertura no telhado, e sua altura deve exceder a altura do cume. Este requisito é verdadeiro para a ventilação natural, e o sistema de "ventilação forçada" na cozinha.

Matilda (FORUMHOUSE Membro):

Capotamento tração muitas vezes acontece na entressafra, quando a rua está molhada e úmida. Se o tubo de ventilação fixado abaixo do cume, a rolagem será uma característica permanente e vai depender da direção do vento.

Tubos e dutos, que vai passar por um local frio (sótão e espaço exterior do edifício), ele deve ser quente.

Um respiradouro encaminhado para o exterior através de um orifício horizontal comum na parede, devido falta de dentro e do lado de fora do edifício diferença de pressão vai efectuar a sua função somente quando o ventilador.

Ventilação na cozinha com exaustor

Nós revisamos as características de sistemas que operam continuamente e são projetados para fornecer ventilação eficaz na sala da cozinha. Agora vamos falar sobre exaustores de cozinha - dispositivos que estão incluídos no trabalho nas horas mais "quentes", forçados para nos ajudar a se livrar do cheiro de comida sendo preparada no fogão.

Exaustor, ao contrário do sistema de ventilação padrão ajuda a captura de fumo, de vapor e de graxa partículas que entram no ar durante a cozedura. Portanto, a instalação do exaustor requisito para além do sistema de ventilação existente é justificada.

Arsenal & Natalya (FORUMHOUSE Usuário):

exaustor necessária se a cozinha não quer fazer reparos muitas vezes. Não há milagres, e não há remoção de produtos de evaporação forçado a sair são depositados nas paredes, no teto, móveis e outros.

exaustor na necessidade cozinha, vamos pensar sobre o que fazer capô.

De acordo com o princípio do extrato dividida em dois tipos - fluxo e recirculação. O fluxo de ar descarregado a partir de dentro para fora, enquanto recirculação - filtrou-se de impurezas e fornecer o ar para trás para dentro da sala.

É óbvio que as pessoas estão recirculação de dispositivos de escape do nosso portal não é popular. E há várias razões: a necessidade de substituição do filtro frequente, ineficiência e incapacidade de tomar excesso de calor do quarto.

Andrey Vasilyev (FORUMHOUSE Usuário):

Sentido a partir de um pequeno desenho (minha casa vale apenas porque eles são preguiçosos demais para puxar o tubo para o canal). acumula gordura nas paredes rapidamente e muito difíceis de lavar (especialmente se a casa de madeira). Se extrato da planta confuso, o que é muito útil (peixe, especialmente se você como frito, carne e outros grill), a necessidade de trazer ventkanal (apenas fora da parede não é recomendado, porque a parede está manchado com tempo).

Levando em conta todas as deficiências de sistemas de recirculação, eles devem ser usados ​​somente em casos excepcionais e especiais.

Fluxo exaustor apresentar impurezas secundários formados durante a cozedura das instalações. De acordo com um método de instalação de exaustores de escoamento são suspensas, recesso, canto, cúpula e ilha. Não importa que tipo de instalação fornece capô, a saída de ar da sala deve ser organizado com o mesmo princípio. Encontra-se no facto da capa da escala actual só deve ser ligada ao isolamento da conduta de ventilação.

Matilda (FORUMHOUSE Usuário):

Ligue o exaustor a um duto de ventilação comum, e mais ainda, à chaminé - é proibido! monóxido de carbono e ar residual pode então cair de volta para o quarto.

Capa do fogão a gás de cozinha e nunca com qualquer coisa que você não pode se conectar. E o ar do fogão para ir para cima em linha reta.

Em casas, com tipos mais antigos de sistemas de ventilação conduta de isolamento para ligar o exaustor está ausente. E uma vez que a saída de capa em eixo total de ventilação não pode ser conduta de ventilação adicional deve ser feito separadamente. solução adequada, mas ineficaz, neste caso, seria a compra de um sistema de recirculação.

Se você não tem medo de estragar a fachada de sua casa (apartamento) manchas de graxa, fuligem e vapor, em seguida, desenhando na parede pode ser feito canal horizontal separado. orifício de escape vai ser localizado directamente na superfície exterior da parede. Tal dispositivo de ventilação na cozinha é desejável equipar válvula de casa-de devolução (se a sua presença não é fornecida no desenho em si) ou treliça inercial.

shmendel (FORUMHOUSE Usuário):

válvula motorizada - Isso é bom, mas extratos têm válvulas de retenção. Resta apenas para assegurar que nenhum ar seja soprando directamente para dentro da conduta.

Executar uma "redução de ventilação na parede na cozinha"
ajudar grades inerciais ou defletores.

Idealmente, a conduta de ar para o desenho deve ser criado nos mesmos princípios pelos quais outras aberturas são criados. A saber, a fim de proporcionar tiragem natural duto quando o exaustor estiver desligado, ele deve ser exibido no telhado da casa (um pouco acima do cume).

Em particular deverá ser prestada atenção ao isolamento do duto de ar no sótão e na rua, o que irá impedir a formação de condensação.

Matilda (FORUMHOUSE Usuário):

Dutos que abrirão o sótão, envoltório de algodão.

Sobre saídas de ventilação: é aconselhável comprar produtos pré-fabricados que estão de acordo com as normas existentes são aquecidos na fase de fabrico.

Termos de ventilação cozinha. material de tubo.

duto material utilizado para ligar o exaustor deve satisfazer as seguintes condições:

• Criar resistência mínima ao fluxo de ar;
• Tem alta resistência à corrosão;
• Ter uma área suficiente da seção interna.

Tendo em conta a primeira condição, o tubo ondulado flexível, cujas paredes têm suficiente alta resistência, recomenda-se utilizar exclusivamente para conexão com os exaustores canal.

As ondulações, na presença de um tal possibilidade, é preferível substituir suavizar tubo galvanizado de secção circular ou quadrada.

À ferrugem destruída duto, muitas pessoas procuram introduzir na sua construção de tubos de plástico com uma seção de espessura. Mas este material tende a gordura se acumulam, mas a segurança de tais tubos não pode ser chamado. Seu uso pode levar ao fogo (um tem apenas ao petróleo inflamado na frigideira quente com coifa está operando). É por esta razão que o uso de tubos de esgoto devem ser evitados com antecedência.

Matilda (FORUMHOUSE Usuário):

Plástico em qualquer caso, não se aplica para um extracto do fogão. Mesmo alumínio não pode. Só aço galvanizado ou inox.

Aqui está o que nossos usuários dizer sobre o tubo, projetado para criar ventilação canais.

Smart2305 (FORUMHOUSE Usuário):

Em extractos de ligação - 150 mm. O diâmetro do tubo de subida tem de ser - 200 mm (equivalente a um quadrado escolher-se).

Requisitos para a ventilação na cozinha.cálculo de potência.

Escolhendo o capô para a sua própria cozinha, cada um de nós pensa sobre o que o poder deste dispositivo deve ser. Em todos os casos, a taxa depende do tamanho das instalações da cozinha. Se a sua área de cozinha menos de 10 m² (inclusive), e altura - 2,5 - 2,7 m, o capô, passar por um 280-350 metros cúbicos de ar por hora, ele pode satisfazer as suas necessidades. Se a área da cozinha mais, e o poder do dispositivo deve ser adequada.

Em princípio, esta opção pode ser encontrado a partir dos vendedores e pode ser calculada de forma independente pela fórmula: V = S * H ​​* 10 * 1.3.: S e H - Esta área e a altura da sala, V - volume de (metros cúbicos / h).

aprender sobre os princípios gerais para a criação de sistemas de ventilação na casa particularE obter informações detalhadas nas instalações de ventilação apresenta com humidade elevada você pode ler um par de artigos úteis postados no portal FORUMHOUSE. Se você está interessado em princípios da disposição de sistemas de ventilação em cozinhasSe você tem experiência, e você não pode esperar para compartilhar sua experiência nesta área, visite o tópico apropriado, onde você pode encontrar um monte de coisas interessantes para se. Um vídeo sobre ventilação dispositivo com recuperação de calorEla irá ajudá-lo a resolver as perguntas, cujas respostas você, por qualquer motivo, não foram capazes de encontrar, ler os materiais anteriores.

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