O pão de sua refeição: como fazer um moinho de vento casa

ringo_roma diz como fazer moinho caseiro barato e assar delicioso pão e bolos que não comprar na loja

Os participantes FORUMHOUSE-se fazer tudo - para construir casas, ferramentas de marca, e pão ainda asse de farinha de trigo integral caseiro. Por exemplo, quanto ringo_roma. Neste artigo, nós descrevemos como um usuário chegou a esta idéia, e que ele acabou por receber.

conteúdo:

• Como para moer grãos em farinha em casa
• Onde comprar os moedores moinho para casa
• Como fazer suas próprias mãos barato mini-mill
• Uso recomendado mill-samodelnitsy
• Como assar pão de farinha de trigo integral

o próprio Miller

ringo_roma

Membro FORUMHOUSE de designer mini-mill

I assar em casa pães ázimos no Sourdough. farinha de compra não combina comigo. Meus amigos têm comprado o mini-mill alemão. Congresso. Eu olhei. Provei pão da farinha de seu moinho. Eu gostei do moinho. Mas custa 400 euros. É muito. Comecei a pensar como fazer seu próprio analógico. Uma vez eu vi uma pedra de moinho para a fábrica na Rússia. Eu aprendi que ambos são partes das fábricas alemãs. Como resultado, eu comprei-los e construiu uma mini-mill si mesmo. Não foi fácil. E a Internet é pouca informação sobre o fator de forma do moinho. A parte mais difícil - para encontrar um motor elétrico adequado. velocidade de moagem ideal de não mais de 200 rotações por minuto, ou grãos aquecidos. Eu queria basear o moedor, mas ela veio roda no sentido errado, o que é necessário mós. Eu pensei que eu colocar o motor da máquina de lavar. Não é isso. No final, que comprou o motor assíncrono mais simples de 250 W 1350 r / m e fez barato e fácil para a casa do moinho.

Homemade mini-mill: Relatório foto

Na foto abaixo os lanches, que são assados ringo_roma Smolov grão em farinha para caseiro.

Pão.

Tortilhas.

Mas são os detalhes necessários para um moinho caseiro.

Mós, feitos na Rússia.

motor trifásico assíncrono, convertido à rede eléctrica de 220 V.

mó ringo_roma presa ao motor através de casquilho fim da Turner.

 moinho de habitação ringo_roma I feito de contraplacado, quatro hastes roscadas, porcas e garrafas de plástico.

Esta casa de moinho de farinha.

ringo_roma

Eu aperfeiçoei o moinho no vídeo acima. Em vez de uma caixa de papelão debaixo do sapato, caixa feita de madeira compensada. Cobriu manchada de carvalho. A folga entre as mós regulados junta entre a tampa superior e o invólucro da câmara de moagem. moinho de bloqueio de tampa porcas de orelhas. Forma rápida e conveniente. Funil de carregamento de grãos também feita desmontável. O motor é conectado através de um regulador de frequência. Agora eu escolher a velocidade do motor e ajusta a velocidade de moagem.

O processo de fabrico do mini-mill em detalhe.

refeição pronta.

Moinho em funcionamento.

Características de operação da usina e as nuances de fazer pão

moinho ringo_roma usuários interessados ​​FORUMHOUSE. Regado com perguntas.

Jardo

Prompt, como refletido instalar unidade de controle do motor na qualidade de farinha?

ringo_roma

Farinha permaneceu a mesma, mas melhorou motor funciona. Ele não é aquecida, não encravado. Só mais uma coisa - de trigo integral farinha não é como furtos. Minha receita de pão de escape para o fermento não funciona. A massa é longa e difícil subidas. Duas vezes o pão não é propeksya. Ela mais pesado pão. Ao experimentar: incomodando farinha integral e compras em uma proporção de Classe II - 30% self-made, o resto da compra. Isso é errado. Vai conseguir que eu vou assar grande pão de trigo integral farinha é completamente refeições caseiras. Mas os pães não fermentados são assados ​​uma ou duas vezes.

ringo_roma

Este sanduíche pão no Sourdough.

Hozyain

Eu também decidi fazer um moinho como ringo_roma. Já ordenou uma pedra de moinho. Conselho. A julgar pelo vídeo, farinha de ringo_roma de cereais forrageiros, por isso, o pão nem sempre funciona. Para comprar grãos.

Pergunte ao designer da fábrica pode ser no assunto Meu moinho caseiro para casa de farinha integral.

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