Por que eu dei os preparativos para o inverno

Anteriormente, tentou manter todo o ano de muitas maneiras cultivadas no site. Algo colocado no porão, algo nas caixas na entrada de um apartamento na cidade. O restante da colheita - na geladeira. E tomates, pepinos, abobrinha, frutas vermelhas, frutas e outros armazenado longo, nós sempre abastecido na forma de voltas no pote de geléia, compotas, saladas, lecho. Em conserva, salgados.

Todos os anos, primeiro gastar muito tempo no jardim, em seguida, colheitas e todas as rodadas. Mas os últimos anos para desenvolver um forte pensamento sobre um estilo de vida saudável e alimentação saudável. Aqui, é claro, eu começar a se deparar com informações sobre a futilidade de preservar, ou mesmo sobre os perigos. E realmente depois de tudo, se ignorarmos o gosto, verifica-se que o uso do tratamento térmico está perdido.

Bem, a salga é claro que mais economia de vitaminas, eles estão sem tratamento térmico. Bem, sem forma lecho. são necessários alguns tipos de tratamento térmico. Mas a grande maioria dos spins em nossas lojas porque você não pode fazer.

Nós acabam vivendo no século 21! Então nós decidimos e comprou um freezer grande. Agora, todos nós congelar. Bagas, cogumelos e vegetais. No congelador durante gosto armazenamento a longo está perdido. Sim, há, portanto, parte dos produtos que fazemos reciclagem e torções, colhidas na forma de picles. às vezes você deseja alterar. Por exemplo, um pickle porque não podemos cozinhar de pepinos congelados. Como para a conservação dos produtos de sabor no congelador, por isso aqui é importante para instalar corretamente e para congelar corretamente. Sobre congelamento adequada e outras dicas úteis, visite o meu canal.

E você ainda marinar?

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