Lanche inverno aguda com um "twist". Outras receitas não reconhecem

Como nós no inverno sem tomate aperitivos? Nada. No próximo artigo mesmo dizer-lhe como eu marinar tomates com pimenta verde para o inverno. Aperitivo - delicioso! Cook, se você não tem tempo para amadurecer, e depois deixar de lado - pode começar a perder suco e seco. Um fresco maduro, então você pode comprar na loja. Nesse meio tempo, tomates vermelhos completamente, não devemos permitir que eles se deteriorar e apodrecer.
Este fim de semana tentou hrenoder para a receita incomum, por assim dizer, com um toque, em que por um longo tempo não cozinhar. À primeira vista, não é agradável para os nossos clientes, mas o primeiro com o meu banco bacon em minha receita original pão e centeio caseiro engolido rapidamente. A cidade não é capaz de tomar, não é mais. Mas é preparado rapidamente, então eu aconselho que você tente. Temos uma longa porra lanche preparar para o inverno apenas ser afiada. E não só para o inverno e na primavera, verão, se você quiser, em seguida, armazenar os tomates.
Pré-cozinhar os bancos e esterilizados como de costume. Embora seja uma porcaria aperitivo, honesto, bem-mantido na geladeira e sem esterilização. Isto é, se ainda comer em breve, e os bancos não são esterilizados. Vegetais não esterilizado de qualquer maneira.

ingredientes padrão: tomates em um quilo 100 gramas. rábano e alho, sal, açúcar. E você tem que "destaque", tem 2 tipos de pimentas: pimentão doce e quente. pimentão doce pode ser a seu gosto, eu costumo acrescentar esse valor é apenas metade do maior fruto ou a totalidade menor. Cayenne ainda pode ser verde, e se vermelho, em seguida, apenas metade add. Se você pode ter um muito forte, eo todo - a gosto.
Todos picada, misture pequenos bancos para abrir mais tarde, em porções. Se mantido no porão por um longo tempo e não faz sabor perder. E se na geladeira, na minha opinião até 3 meses armazenados com segurança, também. Que quer manter um pouco mais, adicione 1 colher de sopa. l. 6% de vinagre.

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