Como faço para salvar facilmente kupustu até a primavera de fresca e suculenta. meus truques

Lojas podem mesmo sem adega.

Quando comprar sementes ou mudas, nós sempre tente escolher variedades que serão armazenados por mais tempo. Mas nem sempre é possível adivinhar com a variedade, às vezes pela descrição com boa qualidade de conservação apenas não dar uma cultura que era o que mantinha. Estas são as variedades de couve, que dão uma excelente colheita, armazenar duro. Se o tempo não fermentar, mesmo couve fresca no porão começa a deteriorar-se, podridão.

Antes de compartilhar um segredo, eu vou lembrar as condições obrigatórias.

A primeira coisa que deve ser sempre levado em conta - é hora de limpar a colheita de couve até que rachou e geada. As folhas superiores, eu não recomendo removido para armazenamento. E também é necessário cortar caules deixando alguns centímetros.

Em segundo lugar, é tão importante saber quando armazenado, couve é melhor manter a temperatura ambiente é de 0 graus, mas não abaixo.

As melhores maneiras de armazenar.

Aqueles que eu, basicamente, usar sempre - são 2 maneiras. Mas um outro truque que eu aprendi recentemente.

A primeira forma - é manter cada cabeça no limbo na adega. No que jeito? E isso não faz mal. Anteriormente eu usado para esta malha de segmentos macios e grossas. Estes estávamos amarrando-se há muitos anos, e usado.

Mas de alguma forma tentado em meias de nylon - foram mantidos lindamente. Também respirável e macio, você não precisa inventar nada. Mas é possível e outros tipos de suspensão, como nas fotos acima a partir da Internet.

A segunda maneira - está armazenado em caixas de cartão, na parte inferior dos quais vertida areia. Neste caso, é necessário furar talos de couve na areia e cada isolado na mesma embalagem.

Mas o terceiro método é adequado para aqueles que não têm adega, mas reter o máximo possível seria desejável. Pode estar no apartamento, é possível nas caixas no corredor ou outros quartos. A principal coisa que não é podmerzli e quente, se não temperatura muito alta, não um obstáculo. Como se viu, muito pequenos truques podem ajudar a manter couve fresca até a primavera.

Meu vizinho em um apartamento na cidade é colocada para fora na caixa antes do repolho misturado com hortelã. Apenas na areia de fundo na caixa e no espaço livre entre os ramos Kochánov ela colocou hortelã-pimenta. Fiquei surpreso quando vi pela primeira vez. Mas então eu me comecei a usar o mesmo método. Repolho não apodrece, é bom.

Mint pode ser substituído com o mesmo sucesso de rábano. Bem, é este bom em qualquer residente de verão simplesmente completa. Como eu disse a um vizinho, raiz 1 médio na caixa com 2 cabeças de repolho, ou seja, entre repolho repolhos deve ser colocado. Leia mais sobre as experiências interessantes com óleos essenciais de menta e outras plantas, visite o nosso canal para armazenamento dos vegetais.

A propósito um dos meus favoritos variedades de couve, bem conservados no inverno - é "hibernação". E você que variedades para plantar e como armazenar? Diga-nos nos comentários, por favor.

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