Meus sutilezas preservar beterraba até o verão: não murcham, não germinam, podridão

Alguns de seus truques que eu uso para armazenar os legumes até a próxima temporada, já descrito em artigos anteriores sobre o armazenamento de cenoura, repolho, batata. Na beterraba também tem seus próprios requisitos que devem ser levados em conta. E eu te digo como colocar em armazenamento, que criar as condições, e mais importante - que se aplicamPara começar não germinar ou apodrecer.

Começar no início - que não devemos esquecer de fazer imediatamente após o cavado colheita. Os tops deve ser cortado imediatamente, sem dar sequer uma pequena mentira para baixo, juntamente com a purificação das raízes da terra. Mas, primeiro, os topos devem ser cortados como em linha reta a partir das raízes, e ligeiramente à esquerda na durante a secagem - 2-5 cm. Quando considerados momento oportuno para a beterraba colheita que escrevi anteriormente, podem ser encontrados no meu canal.

Depois de escavação e culturas primárias topos deve ser deixado no lado de fora de sol e tempo seco para secar. É desejável que não se esqueça de ligar a cada duas horas. Eu

seca normalmente no gramado, onde puffs colocou palha, como base para melhor ventilação e na parte inferior, ao mesmo tempo também. Se você cavou a manhã, à noite, limpar o galpão ou outras instalações onde mais uma semana mentiras beterraba substrato papelão ou também sobre a palha.

Durante este tempo, propoteet ela, A parte restante das folhas secam-se, engrossa casca. Retirar os topos secas e espaço de armazenamento existente no porão ou adega.

sala de armazenamento necessário zoneamento necessária. legumes indesejados e frutas como vizinhos de beterraba são maçãs, abóboras, pêras. Bons Vizinhos - batatas, cenouras.

que loja - cada um escolhe. Eu mantidos em caixas de madeira na parte inferior de caixas cegas são sempre laminagem na camada de areia. Caixas de colocar em cima uns dos outros para obter um pouco a circulação de ar limite para evitar a dessecação. A gaveta superior está escondido. Para evitar a nebulização e raízes podres subsequentes caixas fenda lateral ficar aberta. Alguns falaram sobre o armazenamento bem sucedido na serapilheira, mas neles a minha experiência não foi muito impressionante.

condiçõesQue são preferidos para a beterraba de: 80-90% de humidade e temperaturas de desde 0 a 3,4 graus. Se ambos os parâmetros são maiores do que a escala superior, as raízes vão secar, podridão e crescer. Para o porão Eu comprei um termohigrômetro e determinado a seguir os termos do ano passado. O nível de humidade I foram sempre inferiores ao normal, por isso, colocar um recipiente de água, de modo que não houve perda de peso devido à secagem de produtos hortícolas.

de podridão Beterraba Eu tenho um outro truque. I pendurados em torno do perímetro vigas de hortelã. Mas no meio da hortelã inverno deixar completamente de cheiro. Decidiu experimentá-lo no inverno passado a escorrer no par de gotas de óleo essencial de hortelã-pimenta e 4-5 discos de algodão tais decomposta em diferentes ângulos sobre a mesma distância um do outro. Muito estranho, forma incomum para salvar todas as culturas armazenadas, mas este método funciona, é verificado por mim pessoalmente. Legumes não apodrecem e não germinar. Leia mais sobre a experiência de cientistas com óleos essenciais e como você pode substituir a hortelã eu disse no artigo sobre o armazenamento de batatas.

Se você dizer-nos sobre a sua forma única de armazenamento - estamos gratos pela experiência e idéias!

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