Congelar para abóbora corretamente. Vegetais produzidos tão fresco, não se grudem

Eu crescer um monte de squash, para que eles colhida para o inverno. Uma parte é armazenada no subsolo, a outra parte vai para a peça de trabalho nos bancos, e alguns do congelamento na geladeira, se o espaço permitir.

meios de compartilhamento de congelamento no inverno squash, o que permite obter um produto fresco após o descongelamento. Courgettes não vão ficar juntos, não vire para mush.

Como congelar abobrinha - guia passo a passo

1. Tome abobrinha jovens, onde não existem mais sementes e casca não pode ser removido, cortá-los em forma de anéis em uma placa de corte.

2. Decompor picado vegetais sobre um tabuleiro de forno, a placa de corte, de modo que eles secou um pouco de humidade.

3. toalhas de papel molhado Top em ambos os lados. Para secar por 30 minutos.

4. Arrume em uma pequena bandeja (separadamente cada pequena coisa), então ele entrou no congelador.

5. Coloque no congelador no congelador. Depois de legumes congelamento (tornar-se como pingentes de gelo), você precisa para obter o filme plástico, expandi-lo, expanda a abobrinha em uma fila para colocar cada peça separadamente (como mostrado), e embrulhar imediatamente, em seguida, colocar um número em cima de novo e de novo envolvido em folha, etc. (Acontece que eu tenho um número de 3-4, por exemplo)

6. abobrinha colhidas envolto em um saco plástico para que eles não cair, send no freezer para armazenamento.

Courgettes podem ser armazenados de tal forma até 10 meses.

Se você apontar para preparar ensopado de abobrinha, então você precisa cortá-los em cubos, quadrados. Em uma assadeira filha de corte ou enviá-lo no congelador. Em seguida, expandiu após o congelamento no saco e colocar no congelador.

Graças a este método, você pode preparar qualquer prato de abobrinha no inverno, com os legumes permanecem sabor fresco.

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