Alcachofra de Jerusalém - o bem ou mal

Jerusalém alcachofra é frequentemente chamado de girassol, devido às suas flores e tubérculos amarelos, que crescem nas extremidades dos rizomas subterrâneos. Esta planta notável é amplamente utilizado na jardinagem, cozinhar e para fins medicinais.

Jerusalém alcachofra é valorizado e é conhecido desde há muitos séculos atrás. Atualmente, ela também se tornou popular por causa de suas propriedades incomuns.

propriedades úteis e valiosos

Alcachofra de Jerusalém - um valioso vegetal, tubérculos, que são interessantes sabor, originais doce, noz, às vezes é comparado com o sabor de castanha.

A planta é uma valiosa substâncias de origem e minerais, assim como um alto teor de vitaminas.

O uso de topinambos melhora o sistema imunológico e melhorar o estado geral de todo o organismo.

teor de potássio significativa em seus tubérculos melhora o coração e músculos.

Vegetal é especialmente útil para as mulheres. nele contido silício melhora a textura da pele, dando-lhe suavidade e elasticidade, bem como efeitos benéficos sobre o estado do cabelo e das unhas.

Portanto, o justo sexo é recomendado para receitas de uso, utilizando tubérculos.

Alcachofra de Jerusalém - uma grande fonte de inulina, uma substância que tem uma série de características úteis e excelente efeito em várias funções no nosso corpo:

Reduz o nível de açúcar e de colesterol no sangue;

· Impede o desenvolvimento da aterosclerose;

· Regula a pressão sanguínea;

· Exerce um efeito anti-tumoral;

· Estimula a peristaltismo e regula o sistema digestivo;

· Aumenta a absorção de ferro, de cálcio e de magnésio;

· Bactérias Elimina que causa diarreia e colite;

Melhora o sistema imune;

· Limpa o fígado;

· Infecção Impede do tracto urinário;

· Melhora processos metabólicos e facilita a limpeza do corpo;

· Bem satisfaz a fome, o que ajuda na luta contra a obesidade;

· Estimula o sistema nervoso.

Polifenóis contidos nos tubérculos da planta, reduzir e aliviar os sintomas da doença de Alzheimer.

Possíveis riscos e contra-indicações para o uso de

alta actividade bioquímica da composição em adição às propriedades terapêuticas de culturas de raízes pode causar alguns danos para o organismo.

Abuso do tubérculo não é altamente desejável para as pessoas que sofrem de gastrite e problemas digestivos.

Especialistas também recomendam cuidado uso Jerusalém alcachofra como alimento para litíase urinária, pois isso pode fazer com que o movimento ativo de pedras, bloqueio ou danos ao ureter.