Benefícios e malefícios da Basílica de saúde
Grama chamado propagação manjericão por todo Eurasia, é uma das mais populares ervas culinárias. Mas os benefícios e malefícios de manjericão é muito mais amplo. É, portanto, interessante considerar todas as suas propriedades únicas.
Looks como manjericão
Em todo o mundo, a planta tem dezenas de diferentes espécies e variedades. Mas o costume manjericão doce - é um longo, até 70 cm de grama com hastes retas, coberto com folhas pequenas. Floração manjericão branco ou pálido flores rosa desde o início até o fim do verão. As sementes amadurecem de agosto para setembro.
Basil é classificada de várias maneiras, mas uma das principais - a cor das folhas. Na Europa, generalizada tem a variedade verde, e muitas vezes você pode encontrar uma planta roxo na Ásia. Entre eles diferem principalmente odor saturação e gosto - mais nítida roxo variedade e picante.
composição química e conteúdo calórico de manjericão
Em qualquer variedade da planta contém um rico conjunto de vitaminas e valioso para o corpo de produtos químicos. A estrutura inclui:
- óleo essencial, dando à planta um sabor único;
- caroteno;
- rutina;
- açúcar e taninos;
- vitaminas C e B2 e PP e K;
- de potássio e cobre;
- de magnésio e de manganês;
- fibras;
- flavonóides.
Basil é bastante nutritiva - 100 g de grama pode conter até 230 calorias. E a maior parte, na sua composição de proteínas ocupar - 49%, seguido de hidratos de carbono - 41% de gordura, e - cerca de 10%.
O manjericão é útil para o organismo
Vitaminas manjericão causar os seus benefícios para quase todos os sistemas do corpo humano. Em particular, esta erva em várias formas capazes de:
- atirar acalmar a inflamação e dor;
- combater infecções de qualquer origem;
- fortalecer o sistema imunológico e servir prevenção do câncer;
- promover a cicatrização de feridas, úlceras e costuras operacionais;
- acalma o sistema nervoso;
- melhorar o apetite;
- normalizar as entranhas, eliminar inchaço e cólicas.
! importante Muito útil para os dentes de manjericão - ele evita a formação de depósitos sólidos, protege contra a cárie dentária, fortalece gengivais.
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