Zephyr: benefícios e danos, composição e conteúdo calórico

Zephyr - a mesma doçura que tem um efeito benéfico sobre o corpo sem interromper os dentes dos filhos. Os nutricionistas não recomendam abandonar completamente esta sobremesa até mesmo perder peso. Assim que é uma parte dessa iguaria, que devido aos benefícios e malefícios de marshmallow?

Quais são marshmallows eo que ele está preparado

Zephyr - amado por muitos doçura. E, inicialmente, em casa preparou um erro bit pouco, como é agora. O parente mais próximo - doces. Esse foi o início de guloseimas e são feitos de açúcar e molho de maçã. Mais tarde, incluiu vários tipos de aditivos. Clássico representa dois branco hemisfério colado ou rosa. Prove produtos clássicos caseiros da fábrica é diferente, devido ao grande número de suplementos disponíveis.

Tradicionalmente, a composição é água, açúcar, ácido cítrico e gelatina. Tal doçura não dói e só será útil com moderação. Dependendo do sabor desejado acrescentou framboesa, maçã, cereja e outros puré. Produção de proteína doçura obtido por trituração com açúcar e amassada, pectina adicionada, ágar ou gelatina. Zephyr em agar trazer mais benefícios. Também vendido na doçura do chocolate, em seguida, adicionar outros ingredientes. Uma caloria é um pouco maior.

A composição química do marshmallow

A composição química depende do dano uso e produto. Assim, no marshmallow é açúcar facilmente digerível, a partir do qual o xarope preparado. É uma fonte de energia. Esquilos entrar os ovos e são um tesouro de aminoácidos úteis. Quando a adição de pectina ou aparece em ágar-ágar de fibra que protege os vasos e normaliza a digestão. Quando se utiliza gelatina adicionado gorduras e mais proteínas, como, por si só gelatina de origem animal. Mas ácidos alimentares estimular a produção de ácido gástrico e das enzimas.

Quantas calorias em marshmallow

Zephyr - uma iguaria que é produzido com a adição de açúcar. Ele tem uma grande quantidade de carboidratos. E um monte de calorias. Em 100 gramas do produto conter 326 kcal. Mas não tão assustador, porque ele pesa muito pouco. Fácil sobremesa permite-lhe ser satisfeito mesmo depois de consumir vários hemisférios. Caloria um marshmallow - 107 kcal. O número de calorias depende do conteúdo dos produtos. Se você adicionar adoçante ou agar-agar - calorias reduzidas. Açúcar e aumento gelatina ele.

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