É útil se a carne de caranguejo

carne de caranguejo é obtida por métodos industriais de animais marinhos, o que muitas espécies são conhecidos. Claro, eles diferem não só na aparência, mas também de carne, seu sabor. Vamos hoje, se a carne de caranguejo é útil para a saúde humana, ou se existem contra-indicações para a sua utilização.

A refeição é usado principalmente carne branca, que está presente nas garras, pernas e abdômen. A mais conhecida das variedades reconhecido como rei caranguejo, e hoje podemos comprar carne congelada ou enlatada de vida marinha nas lojas. produtos enlatados também são diferentes. grau superior consiste em cortes inteiros de carne, e o primeiro - a partir de pequenas peças.

Muitas pessoas compram Frozen Food, que deve ser frescura diferente, a falta de grandes quantidades de gelo, que fala da re-congelamento. A utilidade ea qualidade do produto deteriora se repetidamente descongelado, e pode até ser perigoso para sua saúde.

benefício

Naturalmente, toda a carne boa caranguejo, devido à sua composição única.

• Omega-3, ômega-6 - mau colesterol baixo é a prevenção de doenças cardíacas, vasculares.
• Antioxidantes, incluindo taurina, manter saudáveis ​​os vasos sanguíneos e tecido muscular, um efeito positivo sobre a acuidade visual, que é especialmente importante para os idosos.
• Baixa caloria permite o uso de carne na dieta. Além disso, o produto é fácil de digerir, o que o torna ideal para perda de peso.
• Problemas com hormonal - testemunho directa para a utilização de carne de caranguejo, pois contém iodo, um elemento também útil para a actividade cerebral. O uso regular de uma pequena quantidade de carne de caranguejo normaliza o metabolismo, resulta em tom do corpo.
• ácido ascórbico zinco e positivamente afectam o sistema imunológico, e o tom é mantida a pele jovem.
• O potássio é necessário para o sistema nervoso.

Prato saudável do caranguejo, cozido no vapor, ensopado, cozido. É porque a carne de crustáceos, cozinhar com prazer adicionado a saladas, aperitivos, preparar sushi.

Contra-indicações

Falando sobre os potenciais perigos do produto vale a pena especial atenção à intolerância produto individual, reacções alérgicas são possíveis. Você não pode perder de vista o fato de que animais marinhos vivem no fundo, água, muitas vezes poluído. Eles se alimentam de uma variedade de substâncias que prejudicam o caranguejo não pode, mas se for mal sua preparação, vai ser perigoso para a saúde humana.

Nutricionistas acreditam que este produto é útil, é claro, quando não estamos falando sobre as delícias do mar - um produto de peixe feitos de peixes do oceano carne, e um produto natural que não só tem um sabor delicado, mas também nutre o corpo com todas as substâncias biologicamente ativas tal, necessário. Naturalmente, paus loja de caranguejo, mesmo excelente qualidade, para caranguejos não têm nenhuma relação.

Se você quer comer um produto saudável, é melhor comprar agora caranguejo. Ele só deve ter em conta que tal produto um tem que ser extremamente fresco. Se a confiança na qualidade da carne não é melhor usar carne de caranguejo enlatada.

Você usa em sua carne de caranguejo dieta?

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