E carne, e lucros
Muitas pessoas estão começando a crescer animais de fazenda para conseguir comida normal: manteiga sem óleo de palma, queijo, e não produtos de queijo, ovos, em que há traços de antibióticos, o fresco normais carne. Mas esse gado "para si mesmo" não deve ser ocupação inútil!
especialistas FORUMHOUSE alertam que se o dinheiro e trabalho despendido para se obter um produto específico, não traga um certo lucro, "o forno é uma lição." Se os seus termos gobies não dão o ganho de peso normal, e para cultivá-las em uma perda, ligue coelhos, codornizes, cabras - sim, mesmo crocodilos. Jardim público: Talvez a Apple vai lhe dar um grande lucro, eo dinheiro que você comprar carne.
Quanto carne e ovos precisamos
Para começar, descobrir quantos produtos que você precisa para crescer. Por exemplo, ter uma família de cinco.
Aqui são a norma para os produtos animais para 1 pessoa por ano recomendados pela OMS:
- produtos de carne (à base de carne) - 72 quilogramas;
- peixe - 18 kg
- produtos lácteos (leite equivalentes) - 350 litros
- ovos - 350 peças
A utilização efectiva destes produtos é muito menor ea falta de carboidratos rápidos que cobrimos: produtos de padaria, massas, batata, etc. Mas nós fazemos agricultura, não para comer, horrível. Assumimos as normas. Assim, para uma família de cinco necessários anualmente:
- leite - 1750 kg / ano
- carne - 360 kg / ano
- peixe - 90 kg / ano
- Ovos - 1750 unidades / ano ..
Que animais para manter?
Em média, uma vaca por ano dá um bezerro, e 3.000 litros de leite. Cerca de 500 deles vai beber o bezerro. Os restantes 2500 será suficiente para a cabeça para a família de software completo de produtos lácteos, também beskorovnym vizinhos pode vender um pouco. Durante o ano, o bezerro vai crescer para cerca de 100 touro kg. Três cem quilogramas dará os três porquinhos compraram para engorda.
Se você não comer carne de porco, é possível ter um rebanho de ovelhas e carneiros 7-10. Além de carne, eles dão 15-20 cordeiros.
Vaca com um sucesso 3-4 substituir uma cabra e uma cabra. 8 cabras, eles vão, é possível para engordar a 150 kg de carne.
360 kg de carne por ano dá uma família de coelhos 10-12 coelhos e de coelho 2/1. A vantagem de coelhos é que eles entopem como as necessidades da família, ou seja, você terá sempre a carne fresca.
Se os seus termos gobies não dão o ganho de peso normal, e para cultivá-las em uma perda, ligue coelhos, codornizes, cabras - sim, mesmo crocodilos.
Não vamos esquecer sobre o pássaro, tanto mais que é mais fácil de cuidar. Galo e galinhas 10-12 fornecer inteiramente sete ovos e dar cerca de 100 kg de carne de frango. Escusado será dizer que o sabor ea qualidade de tudo é ridículo comparar com a fábrica fazendas produzem. Se você tem uma incubadora, será ainda mais rentável.
Gansos - uma grande fazenda da família de pássaro. 15 e três ganso gansos quase cobrir completamente as necessidades da família em carnes e ovos (este leva em conta e ovos para a reprodução de gado).
Pond 100x150 metros vai cobrir completamente as necessidades da família no peixe.
Com base nesta informação, você pode fazer todos os tipos de combinações: um mantidos gansos e porco, outros - ovelhas e galinhas... quintal aviária pode ser equipada com mais pintadas e patos musk - eles têm excelente carne gosto. Ovos de patos almiscarados em propriedades alimentares não são codorna inferior.
Aqui, por exemplo, após vários anos de tentativa e erro pela agricultura organizada FORUMHOUSE 30hgsa.
- porcos Myasosalnyh que ele mantém no âmbito do regime: um porco leva em outubro Korytnikov (marcados nos feriados de Maio), o segundo - em abril (de abate para o Ano Novo).
- Cada estação compra 100-120 chefes de patinhos Bashkir. Cortes como parte necessária da venda. faz gansos não espera, porque eles não se dão bem com os patos.
- Galinhas: galinhas poedeiras - cruz Loman Brown com marrom e sherved hohlastye kuropatchatye. No verão de 25 galinhas foram dadas às vezes para 28 ovos na Primavera e no Outono - 10-13.
- Coelhos: Chinchilla Soviética, os californianos, gigantes branco e cinza. 6 masculinos (3 trabalhadores para a substituição de 3) e 6 rainhas no masculino.
Ele cobre completamente as necessidades de uma família de duas crianças e dois adultos, e também para ajudar a colocar os produtos no pais. todos os animais 30hgsa alimenta as misturas de grãos esmagados (ele próprio esmagamentos), forrageira de inverno isca.
Como poupar dinheiro?
Se você pode reduzir o custo de produção de "sua" carne e leite, não deve ser menosprezada. Especialmente porque é quase sempre.
Veja como, por exemplo, o usuário FORUMHOUSE Constantine.
Constantino (membro FORUMHOUSE):
No verão de novilhas e touros bezerros durante todo o dia e noite eu estou em um campo em uma trela. Mudei-los mais perto do campo, que começa vegetais de limpeza, e agora não lhes dar nada, exceto água. O resto - a grama e folhagens, e eliminação de pequenos legumes, sub-standard. No campo, eles vão ficar até o meio de outubro - o fim da colheita, em seguida, um mês na tenda a um clima frio estável, e novamente - no topo e legumes sub-standard. Então o abate - e caixas.
Vamos contar o custo Constantino para o cultivo de um novilho.
Constantino não comprar um bezerro, ele tinha de suas vacas.
Calf beber cerca de 400 litros de leite.
Touro comeram cerca de 2000 kg e 1500 kg de feno farelo. Colhida próprio feno Constantino, assim que os custos são considerados pelo custo.
No período tenda é necessário limpar o estrume - mas ele vai então sobre jardim fertilizantes. Assim, o trabalho compensado.
Sal, pré-misturas, preparados veterinários e ferramentas do sugadores de sangue insetos Constantino, é claro, comprar.
Total, eles gastaram cerca de 20 mil rublos. Por abate bezerro vai pesar cerca de 450 kg, isto é, peso da carcaça é não inferior a 225 kg + miudezas (coração, fígado, rim ...) + + linguagem do cérebro e mais 150 kg abate produtos (e é um alimento importante para os agricultores cães). Acontece que mesmo se você contar o custo do trabalho no touro (meia hora por dia), ainda se transforma rentável.
Ressaltamos mais uma vez que estamos a falar sobre o cultivo do touro por si. Para os gastos das empresas será maior: tem que contar eletricidade, alugar a fazenda para os custos de matadouros, combustível, impostos, depreciação de prédios e máquinas, etc. Mas os lucros será menor.
Que afeta a rentabilidade?
Antes de assumir o cultivo de animais, é necessário fazer mais uma coisa: para se sentar e calcular os pontos-chave que afetam a rentabilidade. São eles:
- o preço final da carne;
- a quantidade de alimentos tomados para obter kg de carne;
- alimentação especificidade (animal come algum alimento especial ou qualquer coisa que dá forrageamento no verão de si ou não, etc.);
- condições de detenção (se os espaços quentes são necessários, células, etc.);
- taxas de reprodução (como muitos descendentes dá o animal e quanto tempo passa antes do abate);
- tempo que é gasto com o cuidado diário dos animais.
O último item da lista - o mais importante. Que muitas vezes ele faz a produção de gado não lucrativas. Se calcular quanto turistas tempo passar todos os dias por um par de coelhos ou cinco galinhas, a carne sai mesmo ouro e diamantes. Deste ponto de vista vantajoso cultivar um touro (400-500 kg na altura do abate), em vez de uma pluralidade de coelhos.
Rentabilidade de culturas diferentes na cultura do amador discutido aqui. esta artigo Ela conta como para ajudar a vaca para parir, e como cuidar para o bezerro, nos primeiros dias da sua vida. e isso vídeo Você pode aprender sobre as novas tecnologias na produção de gado.
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