Maracujá: os benefícios e malefícios de frutas
Com o desenvolvimento de ligações de transportes têm uma oportunidade de trazer países europeus uma variedade de frutas exóticas plantas africanas e sul-americanos. Um deles - maracujá, em uma ciência chamada Passiflora comestível, Granadilla e maracujá. Benefícios e danos maracujá determinada pela composição química da polpa dos frutos, pela presença de substâncias biologicamente activas com propriedades úteis, minerais e fibras dietéticas.
Parece e onde cresce maracujá
Hoje em dia, maracujá, que é considerado o berço do continente sul-americano, intensamente cultivado em Israel, Macaronésia, a Nova Zelândia eo Havaí. Você pode encontrar plantação de maracujá em Galápagos e Sri Lanka.
É um grande evergreen videira que cresce em condições tropicais, tem uma bela flor de três centímetros e escuras folhas encaracolados verdes com bordas serrilhadas.
Benefícios e malefícios da paixão para o corpo humano são considerados com relação a seu fruto - globular ou fruta oblongo, dependendo do tipo que possui uma ampla variedade de cores, a partir de amarelo brilhante roxo escuro.
Madura maracujá tem um núcleo ligeiramente macio, casca ligeiramente enrugada (possivelmente com pequenas fissuras), de tamanho pequeno. A presença de suco faz uma pesada fruto útil.
Aviso! frutas Light - evidência de sua velhice, secagem.
Casca de maracujá em denso e espesso, mantém firmemente odor interno. Bom nele há pouco, sua propriedade botânico - Protecção da polpa para preservar a viabilidade das sementes.
Algumas espécies de casca de maracujá é considerado tóxico, impróprios para alimentos que podem causar danos ao organismo. No entanto, algumas espécies úteis.
A composição e teor calórico de maracujá
A polpa do maracujá - uma fonte real da saúde. Ele contém uma riqueza de nutrientes:
- minerais;
- vitaminas;
- fibra dietética;
- frutose.
minerais úteis são ambos micro e macro-elementos.
! importante Comer 3-4 maracujá por dia, uma pessoa torna-se 36% da procura de vitamina C, 42% - em fibra alimentar, 10% - em ferro, niacina, vitaminas do complexo B, fósforo.
maracujá não é chamado de baixa caloria. 100 g contém 68 calorias, tornando-se uma fonte de pleno direito da energia para as pessoas com estilos de vida activos.
Isolado no maracujá suco de serotonina - substância que fortalece o poder do espírito, que regula o humor, mitigando os efeitos do estresse. Isto é particularmente característica útil quando o estresse físico e mental, com uma mudança nas condições de vida.
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