As varas nocivos e úteis caranguejo

Varas do caranguejo - produto, que apareceu nas prateleiras das nossas lojas no início dos anos 90. Desde então, inventou a massa de receitas com a sua utilização. Em cima da mesa festiva certamente vai apresentar a famosa salada de caranguejo, e entre os admiradores de saborosos frutos do mar têm adultos e crianças. Apesar do fato de que o produto não é carne de caranguejo, a sua popularidade não perde. O artigo discute os benefícios e malefícios de varas de caranguejo, seguido de uma pergunta: É possível usá-los para as crianças como eles escolher e armazenar.

O que faz varas de caranguejo

O principal componente de frutos do mar - surimi, por isso, no Japão chamado peixe útil oceano picada. Entre os componentes de cavala surimi, pescada, badejo azul e outros peixes de carne branca. o seu processo de preparação consiste na lavagem das peças de filete de peixe, moagem e mistura-lo em uma massa homogénea. A mistura foi então colocada numa centrifugadora para remover o excesso de fluido. O resultado é uma massa macia com um sabor agradável e aroma de peixe. Devido às suas propriedades únicas benéficos de surimi utilizadas na preparação de muitos pratos imitando marisco, incluindo varas de caranguejo.

Tais picada reconhecer o ingrediente benéfico que contém muitas vitaminas e minerais e não é prejudicial à saúde. Mas depois de sua quantidade de processamento e, como consequência, o uso de uma redução significativa. Além disso, existem fabricantes que são adicionados ao surimi-produtos, o que reduz a qualidade da carne picada e muda o seu cheiro, gosto, cor e numerosos aditivos alimentares causam danos significativos para o corpo.

A fim de economizar na proteína de soja marisco adicionado. Como você sabe, a soja - o resultado da modificação genética, seu dano e benefícios são ambíguos. Portanto, os produtos preferidos são marcados como "não-OGM." Além disso, adicionou-se pó de ovo, óleo vegetal, amido, sal e açúcar. Para atingir o sabor desejado não foi poupado e diversos aditivos químicos que não são bons, e de danos para os seres humanos.

A composição química e poder calorífico de varas de caranguejo

Calorie Seafood - apenas 88 kcal por 100 gramas. Portanto, eles podem utilmente usar as pessoas que estão assistindo o seu peso.

Além disso, o produto semi-acabado contém vitaminas benéficos PP, H, E.

macronutrientes:

• enxofre;
• cloro.

oligoelementos:

• molibdênio;
• níquel;
• flúor;
• cromo;
• zinco.

propriedades úteis de surimi

Os benefícios de delícias do mar para o corpo, faz sentido falar apenas quando eles são feitos a partir de surimi, que tem uma massa de propriedades úteis. Apenas em tal situação um, eles serão capazes de revelar suas propriedades benéficas e dar ao corpo componentes valiosos: proteínas, minerais e vitaminas - e benefício.

! importante Para o benefício, ao invés de danos deve comprar um produto feito a partir de surimi.

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