Qual a utilidade de linho mingau e como cozinhar

Benefícios e malefícios dos cereais de linho - uma questão interessante para os verdadeiros gourmets. Tais grãos ocorre na mesa todos os dias -, mas aprender sobre suas propriedades ainda é muito curioso.

A composição química de cereais linho

Krupa, o qual é preparado a partir de sementes de linho, tem uma massa de propriedades úteis. Isto é devido ao seu conteúdo de vitamina - no produto contém:

• vitaminas essenciais A, E, B;
• valiosos minerais para o corpo - de magnésio, potássio, sódio e cálcio;
• elementos boro, zinco, alumínio e cobre;
• hormônios de origem vegetal;
• tocoferol e o retinol;
• niacina e tiamina;
• ácido pantoténico;
• ácidos gordos insaturados;
• uma enorme quantidade de fibra.

cereais propriedade especial - é hipoalergênico. Comer pode ser quase sem qualquer medo.

valor nutricional e conteúdo calórico de cereal linho

Composição perfeitamente equilibrado - proteína mais do que 40%, 15% de gordura e 6% de carboidratos. O produto foi bem absorvido pelo organismo, satura substâncias valiosas.

Assim linho cereal calorias em 100 g de apenas 312 calorias. Indicador de mingau nutritivo, cozido em leite com açúcar, será um pouco maior - 315 calorias. Mas o mingau na água ficou bastante uma dieta - 295 calorias.

propriedades úteis de cereais linho

A utilização de cereais linho para o corpo está em seus efeitos muito benéficos sobre todos os sistemas de órgãos. Em particular, o produto:

• Ela ajuda a estabelecer o bom metabolismo e se livrar do problema de prisão de ventre;
• em geral, melhora significativamente a digestão - mingau de linho com diarreia também é útil;
• Limpa o corpo de toxinas e promove a cura da lesão da mucosa;
• Tem efeito desparasitação;
• aumenta o nível de resistência a resfriados e doenças virais;
• Ele protege os vasos e coração, porque impede o desenvolvimento da aterosclerose e diabetes;
• Ele serve como prevenção de cancro;
• um efeito positivo sobre as articulações e tecidos conjuntivos;
• melhora a condição da pele como gatilhos síntese de colagénio.

A papa de aveia contém uma quantidade surpreendente de proteína vegetal - mais de metade do total. O produto é muito útil para um conjunto de massa muscular saudável. Aplica-se de linho mingau para reduzir o açúcar no sangue.

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