Quão útil feijão, propriedades e contra-indicações

Benefícios e malefícios de feijão - uma questão interessante, porque estes feijões são frequentemente utilizados na dieta diária como parte de vários pratos. Você precisa examinar cuidadosamente os seus recursos para avaliar objetivamente as propriedades.

A história da origem dos grãos

ciência feijão pátria acredita América - para cultivar o produto no território do continente começou há cerca de 7000 anos atrás, sementes de feijão encontrados durante as escavações arqueológicas de assentamentos Inca. Na Europa, o produto foi introduzido após Colombo descobriu a América. No entanto, a primeira vez que a planta era utilizada para fins decorativos - produzidos em fachadas de edifícios, desde hastes encaracolado muito bem embrulhado em torno das paredes e colunas.

No território do produto russo era de apenas 200 anos após a descoberta da América e se espalhou mundo leguminosa. E os primeiros 100 anos dos grãos Império de russo apenas executar apenas uma função decorativa. No entanto, no século 18, os benefícios e malefícios de feijão para o corpo todo da mesma foram abertas - uma vez que a cultura começou a crescer para uso na culinária.

Como e onde a crescer feijão

Atualmente feijão cultivado na maioria dos países. Especialmente promovido com sucesso o seu cultivo em regiões mais quentes do mundo, com um grande número de dias de sol por ano, solos férteis de luz e chuva moderada. Tais condições gosta de plantas e mostra quando disponíveis melhor produtividade.

Líderes na produção de feijão são os três países - China, Argentina e Egito. Na Rússia, feijão também cultivadas com sucesso, mas não está incluído na lista das principais culturas.

Tipos de feijão e suas propriedades benéficas

diversas variedades de feijão pode ser encontrado em lojas e mercados. Eles diferem não só na cor, mas também para as propriedades úteis.

vermelho

Feijão vermelho encontrado nas mesas muitas vezes - é espalhar mais. As suas propriedades úteis é aumentar o teor de fibras - 100g única possível para obter a taxa diária de fibras. feijão vermelho são perfeitamente saturado e ainda tem a capacidade de remover toxinas e prevenir o desenvolvimento de câncer.

branco

feijão branco são muito bom para os dentes. Eles têm fortes propriedades antibacterianas e melhoria da saúde oral. Se você usá-los regularmente, o produto irá proteger os seus dentes a partir do aparecimento da placa bacteriana e tártaro. Além disso, o produto é benéfico para o sistema cardiovascular e impede o desenvolvimento de doenças.

Verdes (feijão)

feijão verde contém um grande número de proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais. Ela fortalece o sistema imunológico e tem efeitos benéficos sobre os vasos sanguíneos, melhora a tonalidade total do corpo. É oportuno destacar as propriedades particularmente úteis de feijão para os homens.

Neste abuso do produto pode prejudicar e levar a problemas com o intestino. Coma feijão precisa de um pouco, especialmente uma tendência à constipação e diarréia.

preto

feijão preto - um líder em conteúdo de proteína. De todos os tipos de produtos mais calorias, mas também pode ser considerado o mais útil. Feijão tem poderosas propriedades protivoonkologicheskimi, prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Quando usado, é necessário lembrar apenas cerca de doses, não se grãos nutritivos envolvidos.

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