Quão útil ervilhas, propriedades e contra-indicações

Benefícios e malefícios de ervilhas - uma questão interessante, porque as ervilhas encontrados em pratos diários e férias. Você precisa ler atentamente as propriedades para entender como justificou a sua utilização.

Quais são as variedades de ervilhas lá

Legumes tem muitas variedades, e eles são comidos. Existem 3 principais variedades de produtos:

• açúcarOu verde - como o nome indica, tem um sabor agradável ervilha doce. Na maioria das vezes, a variedade usada em saladas, adicionado a sopas e pratos principais. Lidar com essas ervilhas não precisa, ele é adequado para comer cru.
• descascar - esta categoria requer a ferver, uma vez que tem uma estrutura rígida. É vendido como um todo e para a forma esmagado.
• cerebral - uma invulgar ervilhas amassadas. Cozinhá-lo não é aceite, mas muitas vezes é encontrada em alimentos enlatados.

ervilhas amarelas, frequentemente utilizados na culinária, não é isolado em uma classe separada. Na verdade, é os mesmos ervilhas, maduras, mas antes do fim do passado e o procedimento de secagem.

Apesar da diferença de métodos de aparência e de processamento, todas as variedades de ervilhas tem propriedades úteis e são úteis para a saúde.

Composição, valor nutricional e calórico ervilhas

Para avaliar os benefícios e malefícios de ervilhas para o corpo, é necessário olhar para a composição deste produto. Em qualquer tipo de ervilhas contém os seguintes componentes:

• Vitaminas B1 e B2;
• PP ácido nicotínico;
• As vitaminas A e C;
• ferro e de potássio;
• selénio e flúor;
• biotina;
• vitamina B4 e B5;
• cobalto e manganês;
• de molibdénio e de silício;
• amino ácidos;
• flavonóides;
• substância Tamin.

A maioria das ervilhas contêm carboidratos, eles representaram '49 Isto é seguido por as proteínas que ocupam 20 g e de gordura presente no produto em um volume de 2 g Caloria 100 g de ervilha é 298 kcal.

Benefícios para o corpo de ervilhas

Favor de ervilhas para o corpo humano não pode ser subestimada - o produto tem um efeito benéfico significativo na saúde. Pelo uso criterioso de ervilhas:

• Além disso, melhora os vasos sanguíneos e protege contra a aterosclerose;
• Ele suporta a função do coração saudável;
• reduz o colesterol ruim;
• Acelera metabolismo no corpo e aumenta a motilidade;
• Ela auxilia na presença de areia nos rins, uma vez que tem um efeito diurético;
• fortalece articulações e ossos, protege contra o desenvolvimento da artrite e osteoartrite;
• um efeito positivo sobre o estômago e eliminar a azia;
• Ela fortalece o sistema imunológico e torna o organismo mais resistente a vírus e infecções.

Para ervilhas propriedades úteis é o facto de que contém uma grande quantidade de amino ácidos e de baixo teor em gordura. comer produto promove o ganho de músculo, mas não leva ao aparecimento de excesso de gordura.

para as mulheres

ervilhas benefício para o corpo da mulher é o produto ajuda a controlar o peso e melhora do intestino. Minerais no produto fortalece as unhas e cabelos, manter a frescura e elasticidade da pele.

Coma ervilhas úteis durante a menstruação, no produto contém uma grande quantidade de ferro necessária para compensar o nível de hemoglobina. Portanto, o produto pode prevenir os efeitos negativos da perda de sangue e manter o bem-estar das mulheres.

Gravidez e amamentação

Durante o período de levar uma criança a comer ervilhas pode trazer um monte de boas propriedades. Primeiro de tudo, o produto vai ajudar a resolver o problema de prisão de ventre, o que freqüentemente afetam as mulheres grávidas e sintomas livrar de toxicidade. Ervilhas tem um efeito positivo sobre o sistema nervoso e, além disso, conter cálcio necessário para a formação do sistema esquelético do feto.

No entanto, as mulheres precisam estar conscientes das doses moderadas de produto. Coma ervilhas precisa de um pouco, caso contrário ele irá causar danos e irá causar inchaço e diarréia, está presente no produto é muito rico em fibras.

No que respeita ao período de lactação, é melhor recusar a partir do produto. Com uma alta probabilidade de fibra dietética na composição irá resultar em inchaço e cólicas do lactente, que é, sem dúvida mal.

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