Quão útil ovos de pato
ovos de pato demolida não são encontrados em lojas convencionais, e, portanto, na sua mesa pode ser visto raramente. Mas é interessante para entender quais são os benefícios e malefícios de ovos de pato e como usá-los na cozinha.
Parece e como ele difere do frango pato ovo
Distinguir ovo de pato do frango muito simples: é maior em tamanho de cerca de meia, e às vezes duas vezes. Se a média de ovos de galinha tem um peso de cerca de 50 g, o pato pesando 90-100 g Além disso, as conchas têm deliciosos ovos nem sempre são brancas: ele pode ser um pouco verde azul ou luz.
Os ovos são diferentes e gosto: Pato mais intenso e perfumado.
A composição e conteúdo calórico de ovo de pato
Nutricionalmente produto útil é um pouco maior do que ovos de galinha: 100 g, ou seja, aproximadamente um ovo contém 185 calorias. A maior parte do produto é constituído por gorduras que ocupam cerca de 14 g, e proteínas - cerca de 13 g. Os hidratos de carbono em que é muito pequena - apenas 0,1 g
Uso do produto e as suas propriedades são devidas a uma melhor composição saturado. Assim, estão presentes nas iguarias frescas:
- a maioria das vitaminas corporais adequadas: A, D, H, K, E, PP e C;
- uma grande variedade de vitaminas do grupo B: B4, B2, B9, B12, B5;
- os minerais mais importantes: ferro, fósforo, zinco, selênio;
- ácido fólico;
- aminoácidos valiosos.
! importante Devido a isso não é recomendado comer muito iguaria rica em gordura, para não se machucar. Um par de ovos por semana seria suficiente.
Posso comer ovos de pato
A pergunta mais frequente - se a comer ovos de pato. Como é fácil de entender, sim. No entanto, é necessário cumprir com doses pequenas, e, além disso, cuidadosamente ferver completamente o produto antes do uso na culinária. ovos frescos pode conter salmonela - uma bactéria intestinal perigosas.
Propriedades úteis de ovos de pato
propriedades valiosas e o uso de ovos de pato para o ser humano se manifesta no fato de que eles:
- fortalecer os dentes e ossos, devido à grande quantidade de fósforo;
- regular as hormonas;
- tem um valor nutricional mais elevado - a partir deles será de grande benefício com a falta de peso;
- estimular o sistema de defesa do corpo, e melhorar o metabolismo;
- melhorar a qualidade do sangue e um efeito benéfico sobre o sistema nervoso;
- bem afetar a condição do cabelo e da pele para homens e mulheres.
Além disso, os ovos de pato para os homens são importantes porque aumentam a capacidade de conceber.
É ovos de pato são úteis para mulheres grávidas e lactantes
Na gravidez, as propriedades do produto vai trazer o corpo para uma mulher um favor e ter um impacto positivo sobre o feto. No entanto, devem ser tomadas precauções, que é um tempo muito longo para lavar bem e ferver ovos.
Mas durante a lactação de delicadeza deve ser completamente abandonado. Quaisquer ovos, especialmente pato, é um alérgeno forte e pode causar danos ao bem-estar grudnichka.
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É possível que as crianças pato ovos
Não importa o quão alto era o uso do produto, insira-o na necessidade dieta das crianças não mais cedo do que em 6 anos. As crianças não só são muitas vezes propenso a alergia a ovo - ainda está no fato de que o estômago em crianças pequenas é muito sensível. produto delicioso é muito pesado para o corpo de uma criança e é improvável que seja adquirida totalmente.
! importante Porque em algumas doenças das propriedades do produto pode ser prejudicial, é necessário consultar um pediatra antes da primeira vez para oferecer uma criança delicadeza.
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