Benefícios e malefícios do sal Adygei
Entenda o que os benefícios e malefícios do sal Adygei, apenas o suficiente. Um só tem de substituir o tempero branco habitual para apimentar centenários úteis Cáucaso. Devido mistura aromático não quererá abusar sal branco.
O que é o sal Adygei
sal branco liso mar, misturado com certos ingredientes, chamado o Adygei. Componentes foram selecionados para a sua criação mais de um ano antes de a pérola da Caucasiano cozinha tornou-se um verdadeiro perfumado e útil.
Para o perfeito especiarias necessário para cumprir qualquer prescrição para que o sal comum absorvido toda como um componente adicional, e adquiriu um leve perfume que verdadeiramente revelado durante o cozimento pratos.
Prático hostess adquirir mistura pronta na loja, mas a si mesmo, será muito mais rica e saborosa.
sal Adyg Composição
O principal componente é purificado sal do mar. Para apimentar o sabor, benefícios de saúde e cheiro incomparável - Alho.
produtos adicionais, como parte dos temperos caucasianos podem ser:
- pimenta preta;
- coentro;
- salsa seca;
- pimentão vermelho;
- Aneto secada;
- marjoram;
- Outras ervas aromáticas úteis.
Todos os ingredientes adicionados Adygeisk tempero, rica em vitaminas, minerais e produção de voláteis.
Aviso! Adygei gasolina, comprado na loja, não tão completa de sabor e propriedades benéficas, tais como feitas à mão.
O sal é útil para o organismo Adyg
Cozida adequadamente tempero Adygei tem um muito benéfico para propriedades humanos.
Caucasiano misturar com benefícios de alho: ele ajuda a fortalecer o sistema imunológico, nutrir o corpo com minerais e vitaminas. Devido ao teor em sua composição de alho, que está saturado com produção de voláteis, impede a penetração de agentes patogénicos bactérias no organismo, aromatizantes benefício como profilaxia contra a gripe, angina e outras doenças frias.
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Ao preparar pratos caseiros Caucasiano aditivo alimentar consumido mais economicamente do que cozinhar convencional. Aqueles que não gostam de cheiro muito afiada de alho, deve tentar Adegeiskaya tempero: é odor quase imperceptível, nenhum dano, e se beneficiar muito.
O componente principal na mistura Adyg - o sal do mar, o qual está saturado com sulfato de magnésio, potássio e cálcio. O uso de aditivos alimentares marinhas úteis para os seres humanos, uma vez que é capaz de recuperar a troca de água e sal, e também a preencher os estoques de ácido clorídrico em um organismo.
Toda a linha de vitaminas humanos essenciais contidos em ervas que são adicionados ao alho na fabricação de especiarias.
- Dill - vitamina A em excesso.
- Salsa dá um benefício de vitamina C, que contém mais do que em citros.
- Coentro - grama de um verdadeiro homem. Com o uso constante de alimentos, aromatizado com coentros, retornos poder masculino, e aumento da libido. Esta é outra razão importante ter em sua própria casa cozidos suplemento alimentar.
- Pimenta preta moída que faz as pessoas espirrar, ele tem uma propriedade maravilhosa para diluir o sangue espesso, prevenção de trombose, assim como perfeitamente alimenta as células do sangue com oxigênio, permitindo que durante muito tempo não envelhece homem.
Não é por nada no Cáucaso tantas centenários!
Tal como utilizado no sal de cozinha Adegeiskaya
Ela maravilhosamente adequado para uma variedade de pratos. Vai bem com iguarias de carne, frutos do mar, ele pode ser usado para cozinhar sopas, conservas.
cozinha caucasiano é famosa por suas receitas não-triviais. Locals usar a mistura picante durante molhos de cozinha, koumiss e creme de leite. Muitas donas de casa caucasiana usá-lo em cozer seus bolos nacionais.
! importante Este abuso temperos e especiarias traz danos aos seres humanos, levando a úlcera péptica.
Como sal Adygei em casa
sal Adygei para cozinhar suas próprias mãos não é difícil.
Precisamos dos seguintes ingredientes:
- marinho ou sal iodado - um copo;
- Alho - uma cabeça;
- Coentro - 0,5 horas. l.;
- pimenta preta - 0,5 horas. l.;
- pimenta em pó vermelho quente - 0,5 colher de chá.
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Tal composição é óptimo para a produção de Adyg aditivo alimentar. Se existe um desejo para melhorar o sabor e aroma da mistura, é necessário adicionar uma pequena seco endro ou salsa.
preparação:
- dentes de alho Descasque e pique.
- Adicione os ingredientes restantes.
Durante a fabricação de especiarias é melhor usar uma argamassa. Se não, você pode obter um liquidificador.
O processo de cozinhar pode ser visto no vídeo:
! importante sal pronto Adygei com alho deve ser sempre armazenado em um recipiente hermeticamente fechado e estar ligeiramente húmido.
Se você costuma deixar em aberto um frasco com especiarias, ele perde o seu sabor, aroma e todas as propriedades úteis.
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