Benefícios e malefícios de milho para a saúde humana

Entre os cereais em milho valor na terceira posição depois do arroz e de trigo. Benefícios e malefícios de milho conhecida desde os tempos antigos, eo de milho dos antigos Incas considerada uma planta sagrada. Os cientistas acreditam que este milho foi o primeiro produto alimentar, que começaram a cultivar as pessoas.

A composição química do milho

Milho - um produto alimentar valioso. Ela nutritiva, pouco exigentes no cultivo, mas o mais importante - contém uma grande quantidade de nutrientes nas sementes, e os estigmas, as inflorescências e folhas. Uma grande quantidade de cálcio nela, vitaminas do complexo B e teor de fibra alimentar está à frente de todos os outros cereais. Como parte do grão cru contém os seguintes nutrientes:

• amino ácidos;
• açúcar;
• flavonóides;
• alcalóides;
• vitaminas (A, C, K, B1, B6, B2, B3, B4, B9, E, PP, H);
• minerais (cálcio, potássio, ferro, iodo, magnésio, manganês, sódio, selénio, flúor, fósforo, boro, zinco e outros).

Devido ao teor em sais de milho de níquel e cobre é considerado produtos hipoalergênicos.

valor nutricional e conteúdo calórico de milho

Calorie cozido e milho cru depende da variedade. O número médio de calorias por 100 g de grãos crus é de 330 kcal. Destes, hidratos de carbono 67%, gordura a 5%, e 10% de proteína. O resto é água. Mais milho silício amido, e teor de gordura, proteína e minerais - açúcar. espigas cozidos têm 122 kcal por 100 g

propriedades úteis de milho

composição rica de sementes de milho torna um produto alimentar popular. Este é um dos poucos alimentos vegetais que simultaneamente útil para perda de peso e construção muscular.

O alto teor de cálcio, fibra dietética, minerais causar as seguintes propriedades úteis de milho:

• regula a função do sistema nervoso;
• Ela tem um efeito antioxidante nas células;
• diminui o colesterol;
• evita a fermentação no intestino;
• purifica o sangue;
• Ele está lutando com depressão, stress, excesso de trabalho.

benefício de milho em bruto, é a prevenção de cancro, anemia, e é mostrado para combater a obesidade e excesso de peso.

O uso do milho para as mulheres

Incluído nos minerais e vitaminas têm um efeito positivo sobre o sistema reprodutivo das mulheres. é útil para PMS graves, porque relaxa os músculos lisos, acalma os nervos, alivia a dor.

Milho em grão - um concentrado de juventude e beleza da pele. Se você comer regularmente espigas cru ou cozido, retardar o envelhecimento das células.

Dica! Se você aplicar uma máscara feita de farinha de milho, você pode se livrar da acne, manchas senis, aumentar a elasticidade da pele e suavizar rugas.

O óleo de milho é muito bom para a pele, eles manchada áreas ásperas nas mãos e pés, calos e calosidades.

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