Seiva de bétula quão útil
Brotos, folhas e suco de bétula é usada para fins medicinais durante séculos. Benefícios e malefícios de suco de bétula devido a seus elementos constitutivos. O líquido é libertado durante a incisão do córtex.
Para recolher o sumo, ao invés de fractura inserção ranhura. Assim, néctar drena para um recipiente preparado. Então, a área de fractura deve ser fechado com cera, a fim de evitar a secagem de madeira.
A composição e teor calórico
Para seiva de bétula é útil, é recolhida a partir de abril a maio. A bebida é popular na Rússia e no norte da China e da Escandinávia. O sabor é semelhante à água de nascente. No entanto concentração insignificante de açúcares naturais anexado notas amadeiradas suco.
seiva de bétula é um componente integrante da dieta devido aos benefícios para a saúde. O dano pode ser causado pelo uso de suco se tem hipersensibilidade. 100 g de bebida é de apenas 22 kcal.
Benefício é uma composição única:
- ácidos orgânicos. Os elementos necessários para a normalização do equilíbrio ácido-base do corpo. A sua presença contribui para a absorção de vários nutrientes enquanto deduzir toxinas que os danos aos órgãos internos. Esta é manifestada por fadiga crônica e mal-estar geral, a disfunção do trato gastrointestinal.
- Volátil. o uso de substâncias em neutralizar fungos perigosos, vírus e bactérias que entram no corpo e causar o mal. Estes microorganismos podem tornar-se uma causa de doenças do tracto respiratório superior e do sistema respiratório.
- Frutose. Ele age de uma fonte de energia para todo o organismo. A frutose é caracterizado por um baixo valor calórico em comparação com o açúcar convencional.
- Glicose. Sua vantagem é a capacidade de remover as toxinas do corpo. Glucose está envolvido nos processos de metabolismo, a estimulação de actividade cardíaca. Devido à substância do cérebro fornece a potência e estado normal psico-emocional. Quando os níveis de excesso de glicose pode causar danos ao corpo, que é o ganho de peso manifestada, níveis elevados de colesterol. O dano se manifesta no desenvolvimento da aterosclerose, trombose e alergias.
- Os óleos essenciais. Eles são conhecidos por seu efeito benéfico sobre o sistema nervoso eo fundo emocional. O uso de óleos também se reflete na sua capacidade de ter um efeito bactericida. Contido em seiva de bétula óleos essenciais podem prejudicar o corpo durante a lactação e alergias.
- Saponinas. Este termo refere-se a um produto químico presente no suco do vidoeiro. As saponinas têm um impacto sobre a absorção de nutrientes pelo organismo, têm um efeito positivo sobre as hormonas. Os cientistas acreditam que o uso de compostos nos efeitos carcinogénicos e prevenção de tumores.
- Betulina. A substância tem uma elevada actividade e efeitos adversos reduzidos sobre o organismo de vários agentes patogénicos.
- Taninos. Ele tem a propriedade de reduzir a função secretora do trato gastrointestinal. Irritante e efeito adstringente depende da concentração de taninos na seiva vidoeiro. ingestão de bebida regular é benéfico para o corpo, que se manifesta retardar a motilidade intestinal e a absorção activa de vários nutrientes.
O uso de seiva de bétula é determinada pelo conteúdo de vitaminas e minerais:
- Potássio. Elemento regula o funcionamento dos músculos, cardiovasculares e sistemas nervosos. A ingestão adequada de potássio impede stress crónico.
- Cálcio. efeito material sobre o nível de excitabilidade de tecido nervosa, coagulação do sangue, colesterol. O cálcio está envolvida no funcionamento do supra-renais, tiróide, pâncreas, pituitária. A ingestão excessiva de danos. sonolência marcada, depressão, fadiga, anorexia, hipertensão, arritmia, dores nas articulações.
- Magnésio. O uso de magnésio é na assimilação de vitaminas B1, 6, 12. O elemento está directamente envolvido no trabalho dos rins, o cérebro, o sistema endócrino. Quando um excesso de magnésio é prejudicial, que se manifesta por redução da pressão, náuseas, depressão respiratória.
- Nickel. Ele está envolvido nos processos de células do sangue, da nutrição e do tecido do cérebro. Nickel fortalece a glândula pituitária, afeta o metabolismo.
- De sódio. Macronutrientes assegura o funcionamento dos sistemas nervoso e músculo-esqueléticas. Sódio ação vasodilatadora diferente. Danificar o excesso de sódio é insuficiente assimilação de outras substâncias, e o desenvolvimento da doença do coração, rim e fígado.
- Cobre. Elemento conhecido propriedades anti-inflamatórias e anti-oxidantes. Uso do cobre está no correto funcionamento das glândulas do sistema endócrino e digestivo, através da hipófise reforçada. A desvantagem nos danos corporais que são normalmente observados na dieta vegetariana e desequilibrado.
- Silício. elemento químico é importante para a formação de ossos, tecidos conjuntivos cartilaginosos e do coração e os vasos sanguíneos. Silício proporciona a absorção de vitaminas no organismo. O dano causado por um défice implica o envelhecimento prematuro e o aspecto do envelhecimento prematuro.
- Alumínio. A substância necessária pelo corpo para construir e reparação conjuntivo, tecido epitelial e osso. escassez de alumínio de rara. Seu excesso é prejudicial em uma variedade de distúrbios do sistema nervoso.
- Ferro. Os cientistas chamam um elemento multi-funcional. Por exemplo, o oxigénio de ferro promove a retenção no sangue, proporciona a eliminação de dióxido de carbono, a depuração hepática de substâncias que podem prejudicar.
- Manganês. O uso do elemento na prevenção da osteoporose, aterosclerose e diabetes. Hormonas em mulheres, a mobilidade do esperma do homem e o mecanismo de lactação depende da concentração de magnésio.
- Titanium. Substâncias conhecido para influenciar os processos de recuperação seguintes desordens de integridade do osso. Titan desempenha um papel na hematopoiese e é responsável pelo funcionamento adequado do aparelho vestibular.
Aviso! Incluído no vidoeiro vitaminas seiva e minerais ajudam a manter a saúde e bem estar.
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