Ameixas: os benefícios e malefícios a saúde

Plum chamados pequenos frutos de laranja e amarelo, que são mais comuns no Cáucaso, Criméia e Ásia. Mas em nossa área de ameixas comum. Este pequeno fruto é devido à composição usada em cosméticos, cozinhar e até mesmo melhora a saúde. Nós consideramos em detalhe o que os benefícios e malefícios de ameixa cereja.

descriçãoplantas

Ameixas - árvore de fruta da família de rosa e ameixa da subfamília. Cherry Plum Homeland - Sul do Cáucaso. Traduzido do Azerbaijão significa "pequena ameixa". Outros nomes - tkemali e vishnesliva. Arbustos e árvores são ramificados, espinhoso, têm brotos marrom-verde. A altura da planta pode variar de 3 a 10 m, dependendo das espécies. Folhetos elíptica apontou para cima. blooms Vishnesliva no final de março, flores brancas ou rosa, único. Os frutos são redondos, ter um amarelo, rosa, laranja, drupa vermelha ou roxo. diâmetro médio Vishneslivy - de 2,5 cm.

Halo comum:

• Balcãs;
• Média e Ásia Menor;
• Ucrânia;
• Moldávia;
• Transcaucásia e no Cáucaso do Norte;
• Tien-Shan;
• Iran.

No interior do fruto tem um osso, que é plana e também ligado à celulose. É difícil separar. aveludado pele fetal, coberta com uma fina camada de placa de cera. Vishnesliva tem um aroma agradável e sabor agridoce.

Ameixas e ameixa - qual é a diferença

Embora ameixas e ameixa chamado pequeno e vem dessa família, tem suas peculiaridades e diferenças:

• Frutificação vishneslivy começa mais cedo, em cerca de 20 dias de março.
• A variedade foi obtida por criadores, por isso tem mais nutrientes na composição.

• frutas Vishneslivy ricos em ácido, que melhoram o metabolismo. É um produto ideal que pretende incluir as pessoas com excesso de peso.

• Vishnesliva usada na medicina popular como um remédio para a tosse e como colerético. E aqui é um dreno simples é usado para melhorar a condição dos ossos e visão.

diferenças visíveis e externos. Por exemplo, a fruta de ameixa são grandes e têm uma cor azul. Vishneslivy tamanho do fruto é cores menores e mais variada. No entanto, é mais suculento, Cherry Plum jam é um mais líquido.

Aviso! Até mesmo as plantas são diferentes. Plum pouco mais mimado e ameixas à temperatura. No entanto, os esforços dos criadores levaram à remoção de uma variedades de ameixa cereja que pode até mesmo tolerar temperaturas abaixo de -30 ℃.

A composição química e o conteúdo calórico de ameixa cereja

Ameixas caracterizado pelo facto de, ao contrário de outros frutos, que tem uma pequena quantidade de açúcar na composição. fruta madura tem até 10% de açúcar, normalmente 3-4%. Juntamente com ameixa, vishnesliva rico em ácidos orgânicos, tais como cítrico e málico. Como parte dos frutos das vitaminas B e PP, A e E. Qualquer pequena quantidade de ácido ascórbico (vitamina C) e pectina.

Lista de micro e macronutrientes no fruto:

• Fósforo - 25 mg por 100 g
• Magnésio - 21 mg.
• Potássio - 188 mg.
• Ferro - 1,9 mg.
• De cálcio - 27 mg.
• Sódio - 17 mg.

Devido à composição química de frutos contribuir para a assimilação de carne e gorduras. Como para o valor nutricional e, em seguida vishnesliva 100 g é:

• Proteína - 200 mg;
• fibra dietética - 1800 mg;
• cinzas - 500 mg;
• Gorduras - 100 mg;
• hidratos de carbono - 8000 mg;
• monossacáridos e dissacáridos - 7800 mg;
• Água - 8900 mg;
• ácido orgânico - 500 mg;
• amido - 100 mg;
• celulose - 1800 mg.

NOTA! Dependendo da mudança de cor ea composição química do fruto. Por exemplo, frutas amarelas brilhantes ricas em ácido cítrico e açúcar, e os taninos neles ainda. Vishnesliva Aronia é uma fonte de pectina.

Leia mais: https://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/alycha-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

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