Se o café instantâneo é prejudicial

O café é um dos mais populares bebidas. O hábito de grãos de café de cerveja, que não só irá trazer prazer, mas também estimulam, firmemente estabelecida em nossas vidas. Mas é necessário tratar com mais cuidado para a escolha deste produto. Benefícios e malefícios do café instantâneo - um assunto de debate freqüente, porque melhora a função cerebral, tônus ​​muscular, limpa o corpo de toxinas, mas o abuso afeta negativamente o funcionamento do coração, sistema urinário, piora a qualidade do sono.

O que é o café instantâneo

café preparado é feito de grãos de café, que são solo para um pó fino, ou convertida em pequenos grânulos. passagem de grãos por muitos estágios de processamento, assim você pode facilmente dissolvê-los em água quente e apreciar o sabor de café e aroma.

Formas de café solúvel

Os fabricantes oferecem um produto na forma de:

• pó;
• grânulos;
• versão sublimada.

pó

Maneira de trazer feijão para um pó - o mais fácil e mais barato, por isso Brewed café é mais acessível em termos de preço e, portanto, popular. Tecnologia consiste em esmagar os grãos crus de pequenos grãos. Em seguida eles são fritos, tratada com água a ferver sob alta pressão, é arrefecido e secou-se por corrente de ar quente.

Neste caso, o grão método de processamento de perder muitas propriedades úteis. Por exemplo, a altas temperaturas que se decompõe ácido clorogénico, parte do café fresco. Esta substância ativa a queima de gordura, aumenta a elasticidade das células vasculares, fortalece os músculos e ossos, e normaliza os níveis de açúcar no sangue.

sublimada

Sublimação permite conservar as propriedades benéficas de café solúvel e o seu sabor. massa de café eliminar os óleos essenciais e deixou-se congelar sob vácuo a uma temperatura de -40 ° C. A infusão resultante, sob condições especiais, o congelamento é convertido em pó seco, que é então pulverizado. Este tratamento permite a preservar as propriedades benéficas dos grãos.

granulado

olhares Café granulado como uma massa de grumos. pó pronto agitação com vapor em peletes, os quais são, então, facilmente dissolvidas em água a ferver e dão à bebida uma cor rica. Com esta técnica, que maximiza a solubilidade de peletes, mas sofrem a palatabilidade e propriedades úteis.

Café bebida tem um efeito revigorante e tem propriedades úteis.

Quando o processamento de café de alta qualidade maximamente mantém substâncias úteis necessários para processos metabólicos. O ácido nicotínico (vitamina PP) diminui o colesterol, melhoram a estrutura do cabelo e os processos metabólicos no corpo, aumenta a elasticidade vascular. O cálcio e o fósforo são essenciais para os ossos fortes, participa de sódio no processo krovoobmennom.

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Café - uma ferramenta indispensável na perda de peso, uma vez que contribui para a lipólise reforçada - devido ao teor de cafeína. Calorias 100 gramas de grãos solúveis é aproximadamente igual a 119 kcal, natural - 201 kcal.

É café solúvel útil

bebida quente tonifica o corpo e ajuda a sentir-se alegre pela manhã. Além disso, o café solúvel tem benefícios para o corpo humano:

• como uma fonte de antioxidantes;
• popular estimulante - devido à presença de cafeína;
• para reduzir a probabilidade de cancros em desenvolvimento - a presença de polifenóis que garante;
• obstáculo no desenvolvimento da diabetes;
• redução do risco de doença de Alzheimer, de Parkinson;
• aumentar a actividade de esperma, erecções melhoradas - homens;
• aceleração do metabolismo;
• auxiliar a perda de peso;
• estimulação do cérebro - com moderação.

O dano de café instantâneo

O consumo regular de produtos de café em grandes quantidades é prejudicial ao sistema cardiovascular. café instantâneo tem as seguintes características negativas:

• viciante;
• provocar o desenvolvimento de doenças do sistema digestivo (gastrite, distúrbios de digestão);
• sobre um estômago vazio chumbo à intoxicação;
• provocar desidratação - por causa das propriedades diuréticas;
• afectar o fígado e pâncreas - enzimas;
• prejudicar o funcionamento do coração;
• viciante.

! interessante Apesar do efeito estimulante, beber mais de 3 xícaras de café instantâneo por dia pode causar sonolência, depressão.

Contra-indicações para o uso de café instantâneo

Dado o fato de que a composição do revigorante bebida solúvel está longe de ser perfeito, seu uso deve ser moderado.

Quem está contra-indicado em café instantâneo:

• A pressão arterial elevada e as pessoas com doenças cardíacas. A cafeína aumenta a pressão promove taquicardia. Com o uso frequente de falta de ar.
• As mulheres grávidas. benefícios e malefícios de café instantâneo para as mulheres relativos notar a principal coisa: o abuso misturas de café durante a gravidez pode causar graves perturbações no desenvolvimento do feto, e às vezes desaparecendo. Posteriormente, os bebês já nascidos podem ser revelados vários desvios de caráter nevrálgico.
• Homens com distúrbios hormonais. A questão dos benefícios e perigos de café instantâneo para os homens é tão importante quanto paraofeynye grãos contêm a composição da matéria, de natureza semelhante aos hormônios femininos - estrogênio. Eles são chamados de "assassinos de testosterona." O aumento de estrogénio em homens leva a um aumento da próstata e um risco aumentado de desenvolver cancro da glândula, e, por conseguinte,: redução de potência, a perda de tónus muscular, aumento do tamanho do peito e estômago. No entanto, essas propriedades negativas se manifestam mais frequentemente o abuso de fazer café.
• Pessoas com qualquer comprometimento da função renal. Grande uso de café instantâneo é ruim para os rins e leva ao acúmulo de pedras neles.
• Idosos. produtos de café têm um impacto negativo sobre o sistema nervoso, resultando em grave perturbação do sono.
• Crianças. Os pais precisam eliminar a cafeína da dieta da criança. Caso contrário, as consequências na forma de agressão, irritabilidade excessiva, letargia e depressão não pode ser evitado.

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