A farinha de milho é útil para o organismo
Farinha - um género alimentício reconhecido. É obtido por moagem de grãos. Os consumidores associam com o processamento da farinha de trigo e de centeio. Mas isso não é correto. Este produto é preparado a partir de diferentes cereais. Cada planta tem certas propriedades. Ele é capaz de benefício ou dano. Milho não é excepção. Quais são os benefícios e malefícios de farinha de milho?
Como eo que fazer fubá
Os grãos são removidos a partir da planta e secou-se. feijões secos são moídos em um tambor ou máquinas abrasivas. Quando a farinha de grãos moídos, farinha, que contém diferentes fracções obtidas. Suas propriedades têm sido usados em produtos de panificação. Moagem fina necessita de separação das fracções para se obter uma consistência uniforme. Suas propriedades são indispensáveis na indústria de confeitaria.
A composição química da farinha de milho
Como parte da planta durante mais de vinte substâncias minerais. Ele inclui compostos orgânicos vitais:
- retinol (A);
- carotenos;
- número de vitaminas B (B1, B2, B5, B6, B9, B12);
- Colina - vitamina-educação;
- O ácido ascórbico (C);
- tocoferol (E);
- vitaminas do grupo K;
- niacina (PP).
Contém 11 elementos dos metais da tabela periódica, raro até mesmo como selênio. Suas propriedades úteis são de valor inestimável para a saúde humana.
valor nutricional e conteúdo calórico de farinha de milho
Refeição, calorias milho. Sua calorias por 100 gramas de produto 331 kcal. É por 56,3% de hidratos de carbono. 22% são fibras alimentares. A participação dos bolcheviques - 8,78%. 2,31% a partir de gorduras. E apenas 0,55% - água.
O uso de farinha de milho
propriedades úteis de farinha de milho são conhecidas há muito tempo. Devido a uma caloria de milho trigo saudável refeição mais baixo. Além disso, melhora do intestino, reduz fermentação. Ela fortalece os vasos sanguíneos, tornando-os mais flexíveis. Neutraliza o acúmulo de colesterol. Ela fortalece o sistema imunológico. Ferro estimula a reprodução das células do sangue e fornecimento de oxigênio para eles. Contidos nos ossos do fluoreto planta fortalece. Dentes tornam-se mais forte. Magnésio melhora a memória. Vitaminas rejuvenescer as células da pele. Proteína mantém o tônus muscular.
Dica! Apesar da diversidade da composição de qualquer produto não pode conter todos os nutrientes. As refeições devem ser variada.
adulto
farinha de milho - alimento saudável para pessoas que praticam esportes. Os benefícios de tal dieta de um é o crescimento muscular. Uma característica do cereal é a derivação de substâncias prejudiciais do corpo. Os benefícios para as mulheres no anti-envelhecimento, melhorar a condição da pele, estimular o crescimento do cabelo.
para idosos
Cereal é bom para a saúde das pessoas idosas. Ela estimula a digestão. Alguns oligoelementos prevenir as manifestações de demência - demência.
para crianças
propriedades conhecidas da farinha de milho para fortalecer os ossos. As crianças que gostam de milho, diferentes dentes fortes e saudáveis. contribui magnésio para o bom desenvolvimento da psique. A atração comida para bebé de milho desempenha um grande papel. Ele é prescrito para seis meses. mingau macio. Alimentação é possível, mesmo na ausência de dentes.
Aviso! Sem glúten em cereais. Ele hipoalergênico e bom para as crianças idade jovem.
Para as mulheres grávidas e lactantes
Grávida recomenda tortilhas de milho. Seu uso é para facilitar a toxemia.
Melhor para comer bolo de ontem. O recém mais humidade, o que promove intestino produto inchaço e inchaço.
As mães que amamentam beneficiar de cereal para aumentar a quantidade de leite. O produto aumenta a lactação.
Benefícios e malefícios de farinha de milho para perda de peso
Os cereais têm antocianinas. Estas substâncias têm a propriedade de destruir células de gordura. farinha de milho com perda de peso estabiliza o metabolismo. Ele é usado para a prevenção do excesso de peso. Planta normaliza a cadeira e o trabalho da digestão, açúcar diminui. Fibra enche o estômago e dá saciedade. Ao suprimir a fome, grama elimina a necessidade do uso de outros alimentos. Ele tem um monte de amido. Este hidrato de carbono é digerida no intestino grosso, por conseguinte, não é armazenado como gordura.
Pessoas com problemas de coagulação do sangue pobres, a planta vai trazer prejuízos. Propriedades cereal pode causar danos se alguma patologia gastrointestinal.
A taxa diária de utilização de farinha de milho
Não há nenhuma regra que rege o uso de alimentos feitos a partir do milho. Eles podem ser comidos tanto quanto necessário.
Aviso! O alimento deve ser distribuído em partes iguais em várias refeições.
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