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Farinha de centeio quão útil

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pão escuro não sistematicamente usada por muitas famílias, desde então, como é nas lojas começaram a deslocar variedade de trigo de iguarias. Em comparação com os benefícios e malefícios de farinha de centeio não resiste ao escrutínio. Afinal de contas, a utilidade e limitações de pequenas matérias-primas quase não tem concorrentes entre os produtos comuns.

A composição química de farinha de centeio

composição de alimentação útil fornece o corpo seguintes minerais:

  • fósforo - manter a cartilagem saudável, ossos.
  • Magnésio, ferro - ajudar o corpo a hematopoiese normal.
  • potássio - a transmissão atempada dos impulsos nervosos.
  • cálcio - qualidade do sistema nervoso, um esqueleto forte.

A matéria-prima é rico em macro e microelementos, vitaminas B e E, benéfica para o sistema cardiovascular, a glândula tireóide, o tratamento da anemia. Não faz mal nenhum, só garante uma boa saúde.

valor nutricional e conteúdo calórico de farinha de centeio

O padrão continha 100 g de hidratos de carbono (61,8 g), proteínas (8,9 g) de gordura (1,7 g). O conteúdo calórico total de 298 kcal a 305 kcal. Isso é menos do que o produto de trigo, farinha de centeio por isso vai beneficiar para perda de peso.

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valor de energia depende das condições de crescimento, a variedade de material de plantio e o grau de processamento. Uma boa percentagem dos componentes úteis pode ser atribuída ao produto, especialmente por integral, um alimento dietético.

Dica! Durante a cozedura, kvass casa centeio insistem que pode ser apenas em um recipiente de vidro. Deste modo pode ser evitado que entra em que os contaminantes de bebidas.

O uso de farinha de centeio para o corpo

Entre as muitas propriedades úteis de farinha de centeio pertence à capacidade para influenciar a renovação dos tecidos do corpo, ao nível celular. Matérias-fortalece os vasos sanguíneos, sem danos ao sistema digestivo melhora o peristaltismo, tem um efeito positivo sobre o sistema imunológico.

para os homens

propriedades úteis de farinha de centeio é necessário adoptar homens. Especialmente de meia idade e idosos. É uma fonte de fitoestrogénios de plantas que reduz o risco de cancro da próstata, e se o problema já ocorreu, ajuda no tratamento.

pão escuro não prejudicar as pessoas que realizam trabalho físico, os atletas. aminoácidos úteis, proteínas, hidratos de carbono complexos abastecer o corpo por um longo tempo, dando-lhe a energia de forma gradual. Assim, a fadiga não ocorre imediatamente, aumenta a resistência.

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