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Peito de frango: propriedades úteis, a composição, a preparação

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Peito de frango - um produto popular que pertence à carne branca, tem propriedades específicas. No entanto, nem todos sabem o que é um recurso, bem como os benefícios e malefícios de peito de frango para o nosso corpo e como seu uso afeta o funcionamento do organismo. Se familiarizar com as características do produto em detalhe.

valor nutricional e peito de frango calorias

Peito de frango é considerado um líder na combinação ideal de proteína e gordura: 25% de proteína é responsável por apenas 2% de gordura. Isto é por que os atletas e fisiculturistas gostam tanto de este produto, por causa da utilização da mama pode aumentar a massa muscular (devido a proteína), sem aumentar o tecido adiposo.

Materno contém um elemento, tal como colina, vitaminas A, B, C, H e PP, bem como minerais Os agentes, que incluem zinco, magnésio, selénio, ferro, cloro, cobre, potássio, sódio, fósforo e muitos outros. Graças a esta extenso conjunto de minerais, seu uso melhora significativamente a função cardíaca, aumenta a imunidade do corpo e Ele o ajuda a reabilitar rapidamente após a doença: um caldo de frango motivo ulterior é considerado útil para as pessoas com resfriados doenças.

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grupos vitamina especialmente significativas A, C e H, que têm as propriedades de fígado purificado, melhorando a circulação, influenciar positivamente o funcionamento do tracto gastrointestinal e glândula supra-renal. No B9 menos valioso e B12 é particularmente útil para mulheres grávidas: por causa deles peito de frango tem a propriedade de ajuda o crescimento e desenvolvimento normal do feto.

Para o produto de calorias conhecido que compreende 100 g de 113 kcal, o que significa que uma tal porção fornece 7-10% das necessidades diárias de energia humanos.

De acordo com o conteúdo de nutrientes básicos por 100 g porção fornece corpo:

  • 6 g de proteína;
  • 9 gramas de gordura;
  • e 0,4 g de hidratos de carbono.

peito de frango quão útil

Com grande composição química, da mama tem um alto propriedades úteis:

  • seu uso irá neutralizar a acidez do trato gastrointestinal, o que é especialmente importante para as pessoas que sofrem de úlceras do estômago;
  • devido ao conteúdo calórico baixo é considerado um dos melhores alimentos saudáveis, então nutricionistas recomendam usá-lo especialmente para pessoas que estão com sobrepeso;
  • incluído na lista de produtos de baixo colesterol: cerca de 70 mg por 100 g de produto (K Exemplo, 100 gramas de carne tíbia contém cerca de 85 mg de colesterol com a mesma concentração de vitaminas e minerais).

O uso de peito de frango cozido - para melhorar o metabolismo da pele, cabelo e unhas. Incluí-lo em sua dieta é altamente recomendado para aquelas pessoas que sofreram uma lesão física ou dano ao músculo esquelético;

A composição única de peito de frango é muito importante para a formação da dieta das mães de enfermagem, pois contém vitaminas do complexo B ajudam a desenvolver sistema nervoso e do cérebro da criança, o ferro vai promover a formação do sangue, e vitamina D, e fósforo terá o máximo de saúde suporte ósseo e metabolismo substâncias.

Sabe-se também que um peito de frango contém uma taxa diária de niacina, que tem benefícios para os músculos, formando a sua resistência e força.

Benefícios de emagrecimento de mama smoky

Assim, a carne branca é um componente importante na dieta de proteína de atletas, ajudando a aumentar a massa muscular.

Seu uso ajuda a melhorar o metabolismo e perda de peso, bem como o risco de deficiência de vitamina, saúde precária em uma dieta com um complexo vitamínico rico.

peito de frango dieta

Há uma variedade de dietas à base de peito de carne de frango.

Considere a maioria dos mais populares:

frango monodieta

Ele prevê a utilização exclusivamente de carne de frango por três dias - cerca de 100 gramas por refeição.

Total para o dia, você pode fazer até seis destas técnicas.

! importante Obrigatória aspecto frango mono-dieta é consumir bastante líquidos durante todo o período. A melhor opção é considerado como água, mas aqui você também pode incluir chás de ervas úteis e sumos de fruta fresca.

Leia mais: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/kurinaya-grudka-poleznye-svoystva-sostav-prigotovlenie.html

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