Como limpar a grelha e os espetos depois de comer carne - de maneira fácil e descomplicada
Quando os convidados chegam, a melhor forma de alimentar a todos de forma saborosa, simples e satisfatória é cozinhar algo em fogo aberto. Nosso caldeirão e churrasco não ficam parados durante todo o verão. O que nós simplesmente não cozinhamos! Eles experimentaram, experimentaram muitos pratos novos ou introduziram novas notas em velhas receitas comprovadas.
Agora, consideramos vegetais e cogumelos fritos em uma gradinha o melhor enfeite para carne. Apenas eles devem ser pré-marinados por uma hora em algum tipo de marinada. Em princípio, a maionese banal com especiarias é bastante adequada. Em seguida, coloque sobre uma gradinha e sirva com a carne.
Mas depois disso, lavar a grelha e os espetos não é tão agradável quanto saborear carnes fritas e verduras. Anteriormente, não lavávamos a grelha. Calcinaram-se no fogo, passaram com escova de aço e a grelha ficou completamente limpa, sem problemas.
Mas recentemente nossa velha grelha se desintegrou, ela serviu por um longo tempo e fielmente. Aparentemente, sua qualidade era muito melhor antes.
Compramos uma grelha nova há um ano, mas neste verão ela queimou, ou seja, a qualidade da malha metálica é inútil. Mas eles concluíram por si mesmos que tais produtos não deveriam ser acesos, você pode ir à falência com eles. E começaram a procurar outra forma de limpar. Havia tal maneira.
Muitas vezes, kebabs e um banho se combinam no tempo, ou seja, aquecemos o banho e cozinhamos algo no fogo. Portanto, depois que todos tiverem se lavado, despeje água quente em uma velha e enorme bacia e despeje o bicarbonato de sódio comum. Nesta solução colocamos uma grelha, espetos e de manhã todo o carvão e a gordura são facilmente e simplesmente lavados com uma esponja.
Fazemos o mesmo com o caldeirão. Lá fora, é esfumaçado e mancha tudo que toca. Além disso, é muito problemático remover essa fuligem das roupas. Mas quando o caldeirão fica em bicarbonato, a fuligem sai muito facilmente, vale a pena enxaguar com água. Apenas uma adição - você precisa adicionar detergente líquido à água. Algumas horas e tudo ficará ótimo!
E ontem meus amigos me sugeriram sua própria maneira de limpar a grade. Eles levam um sachê de ácido cítrico, que todo mundo que tem máquina de lavar agora tem em casa. Uma treliça é colocada em um saco de lixo ou qualquer outro saco inteiro, água quente é derramada, ácido cítrico é derramado. Deixe por algumas horas e depois lave facilmente todos os depósitos de carbono com uma esponja. Além disso, por falar nisso, uma maneira fácil e barata.
Quanto aos espetos - aqui nunca tivemos problemas. Se a fuligem já se formou nos espetos, eles podem ser esfregados com areia e ficarão limpos imediatamente. Alguém o enfia na areia várias vezes e todos os depósitos de carbono também saem. E na maioria das vezes eu apenas os levo para casa em uma caixa e os lavo calmamente junto com a louça com detergente e uma toalha de metal. Depois lavo a capa na máquina de escrever, enxugo e coloco tudo no armário até o momento certo.
Ouvi dizer que algumas pessoas tornam tudo ainda mais fácil - jogam a grade na grama e, de manhã, ela fica como nova. Sinceramente, ainda não tentei. Será necessário realizar um experimento. Quem está limpando aí? Formigas, ratos ou outros organismos?
Algo é duvidoso, mas pela pureza do experimento e a pureza da rede, com certeza tentarei.