A família recusou saquinhos de chá, nós fazemos nosso próprio chá

Provavelmente, não existe pessoa no mundo que não beba uma ou duas xícaras de chá por dia. E 90% dessas pessoas bebem chá, que é feito diretamente em uma caneca, em um saquinho. Muito já foi escrito sobre esse assunto que esse chá não é útil, que é um desperdício de produção, que bebê-lo significa arruinar a sua saúde. Não tenho certeza se esse é exatamente o caso, mas abandonamos os saquinhos de chá em nossa família por muito tempo.

Mas temos pelo menos três bules, nos quais cada um tem sempre um chá fresco a seu gosto.

E meu marido não gosta de chá, ele costuma tomar café, então ele tem seu próprio turco.

O que preparamos em bules?

Quem gosta de criticar tudo e todos imediatamente tem uma pergunta - o que bebemos se não compramos chá na loja? Respondo imediatamente - compramos chá, mas apenas chá de folhas grandes. Além disso, tentamos fazer isso não nas lojas da rede.

Se formos para o mar, compramos chá Krasnodar. Pode ser encontrado nas próprias fazendas de chá, onde são levados em excursões, ou em lojas especializadas. Este é o melhor chá que já provei. Gosto dele mais do que de qualquer outro. Claro, todos os anos é impossível escapar para o mar, especialmente porque o dinheiro é necessário para construir uma casa. Mas se alguém da família está viajando, eles sempre sabem o que nos trazer de presente - o chá Kuban.

Mas não a preparamos apenas em bules. Estou fazendo uma mistura de hortelã, orégano, erva-cidreira, flores de morango e folhas de chá. É uma mistura rica em aromas, vitaminas, valiosos microelementos e substâncias biologicamente ativas. Tonifica perfeitamente, mas também acalma, melhora o bem-estar e aumenta a imunidade.

E você também pode jogar roseira seca, groselha, uma fatia de maçã no bule - é por isso que cada bule não é igual ao anterior.

Onde podemos obter os ingredientes?

Já falei sobre o chá. Vou falar sobre os outros componentes do chá de vitaminas.

1. Coletamos folhas de hortelã no início do verão em nosso jardim. A hortelã em nosso país é uma erva daninha séria que sobe do local do plantio em todas as direções, basta cortar seus rizomas a tempo. Eles, como cabos subterrâneos, rastejam em todas as direções. Mas, é claro, você não pode removê-lo de forma alguma. Eu levo para o chá, e meu marido usa para adicionar algumas vassouras de banho. E, claro, para adicionar isca para atrair peixes durante a pesca. É assustador imaginar que, de repente, não haverá mais hortelã!

2. Colho flores de morango em áreas abandonadas ao redor de nossa casa. Não são nem morangos, mas um morango silvestre, victoria, que outrora crescia nos canteiros, depois era polinizado com morangos silvestres e agora, na altura da floração, cobre as parcelas com um tapete branco.

3. Eu cultivo melissa em uma estufa, em um canto. Ela gosta de lá, mas você precisa ter certeza de que ela tem luz suficiente.

4. O orégano cresce em um cume, foi semeado a partir de sementes compradas. É perene e está crescendo lentamente. Aliás, no primeiro ano me pareceu mais perfumado, como se fosse selvagem. Mas agora está de alguma forma se degenerando, não há mais um cheiro tão forte. Ou eu não sinto depois de cobiçoso? Também é uma opção.

5. Frutas e bagas são secas em meu próprio jardim.

Esta é a nossa "casa de chá". Que tipo de chá você bebe?