Canela: propriedades úteis e contra-indicações

Benefícios e malefícios de canela - uma questão interessante, porque este tempero picante é considerado um dos mais populares. Para entender como e para quem ele pode ser usado, é necessário explorar suas características.

A composição química da canela

propriedades úteis de canela para o corpo pode ser facilmente explicada em termos da sua composição química. Os tubos frescos e canela em pó seco conter:

• fenóis e aldeídos;
• polifenóis;
• óleos e taninos essenciais;
• de potássio e de magnésio;
• riboflavina;
• manganês, selénio e zinco;
• tiamina;
• ferro, sódio, fósforo e cobre;
• cálcio;
• As vitaminas A, K, E e C;
• ácido fólico.

Também estão incluídos nas vitaminas tempero B6, B3, B9, B1 e B2, cumarina, eugenol e substância perfumada responsáveis ​​pelo cheiro agradável de especiarias.

valor nutricional e canela calorias

Do ponto de vista de nutrientes temperos composta principalmente de carboidratos - que ocupam quase 80 g do total. Gorduras e proteínas são apresentados em menores quantidades aproximadamente iguais - 3,2 g e 3,9 g, respectivamente.

conteúdo calórico de especiarias é de 261 kcal por 100 g

A canela é útil para o organismo

substâncias valiosas na composição de especiarias são responsáveis ​​pela utilização de canela para o corpo humano. O produto não é aceito para uso em grandes doses, mas mesmo quantidades muito pequenas de canela:

• Tem o efeito antimicrobiano e anti-inflamatória;
• aumenta a resistência imunológica e ajuda a lutar contra vírus e bactérias;
• diminui os níveis de açúcar no sangue - propriedades úteis de canela na diabetes são muito apreciados;
• Ele acelera o processo de digestão e impede a deposição de excesso de gordura;
• dilata os vasos sanguíneos e reforça as suas paredes, que promove o funcionamento normal do coração e fornecimento de sangue qualitativa para o cérebro;
• Ele reduz a acidez gástrica, e melhora a condição de gastrite, propensão para flatulência, cólicas e diarreia;
• combate colesterol nocivo, o que inclui o uso de canela para o fígado;
• efeito benéfico sobre a saúde quando resfriados e recuperação de velocidade;
• efeito positivo sobre a pele, alivia a irritação e acelera a cicatrização de feridas.

Tempero - um antioxidante natural eficaz, e aplicá-lo útil para a prevenção do cancro e para o rejuvenescimento geral.

para as mulheres

benefícios de canela para o organismo feminino é inegável. O produto não é apenas agradável ao paladar, mas também promove a rápida transformação de glicose em energia, e, portanto, acelera a perda de peso. propriedades analgésicas luz de temperos ajudar mais fácil migrar dias críticos.

Propriedades úteis de canela para as mulheres consiste nos efeitos benéficos de especiarias em beleza. Tempero ajuda a cuidar do estado de fechaduras e pele facial e permite mais tempo de manter a juventude e atratividade das mulheres.

para os homens

Principais benefícios de canela para os homens é que este produto é uma rica fonte de vitamina A, cálcio e ferro. Spice melhora a circulação sanguínea e aumenta o tom, o que ajuda a melhorar a potência. Além disso, o produto tem propriedades anti-microbianas e muito boa para as doenças urogenitais, protege contra o desenvolvimento de prostatite.

para crianças

Benefícios de canela especiarias e dieta infantil - que estimula a atividade cerebral, melhora a memória e faz uma resistência imunológica mais forte. Mas, ao mesmo tempo, pela primeira vez para oferecer o seu filho um tempero pode ser apenas 4 anos de idade e em pequenas doses. Um cuidado especial deve mostrar, se a criança está propensa a alergias, em seguida, tempere com alta probabilidade pode ser prejudicial.

Se as reacções adversas foram identificadas, já aos 7 anos de taxa diária é pode ser aumentada em até metade da dose "adulto".

Aviso! O tempero não é apenas um alérgeno forte, mas pode ser prejudicial se as doenças individuais. Portanto, antes da introdução do primeiro condimento na necessidade de dieta para se esqueça de consultar com o pediatra.

para idosos

Propriedades curativas de canela em grande demanda para os idosos. Tempero é a prevenção de ataques cardíacos e protege contra a hipertensão e a formação de trombos, melhora a memória e reduz a probabilidade de desenvolver artrite.

Está provado que o uso de temperos protege os idosos de desenvolver a doença de Alzheimer. Adicionar tempero em alimentos e bebidas é recomendada em uma base diária, não vai trazer prejuízos.

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