Quão útil mingau de cevada e como cozinhar
Benefícios e malefícios de mingau de cevada - é o que hoje raramente argumentar, como o poder do homem moderno não é alterado na direção do saudável. O ritmo de vida de muitas pessoas forçadas a abandonar uma dieta equilibrada e ir para alimentos de conveniência, fast food, rua fast food.
Como e onde a cevada crescente
Cevada tem uma longa história, propriedades úteis valorizados, é precoce cultura, despretensioso entre os cereais. O período de vegetação varia entre 70-100 dias. A germinação das sementes é já possível a 1-2 ° C, e temperaturas de até -9 ° C mudas são terríveis. Planta alta temperaturas transporta firmeza, e apenas quando o continuou mais de 10 horas, a temperatura de 40 ° C é possível estomas paralisia.
As plantas foram cultivadas em diferentes solos. Semeia-se em áreas do norte dos solos podzólicos e no Sudeste - terras salinas diante. A melhor opção para a semeadura são solo neutro e alkalescent, no entanto, algumas notas perfeitamente germinar a acidez do solo pH 4,3 - 4,5.
! importante Zlak não cultivada em superfícies de solução salina e de areia. Cultura para desenvolver plenamente o campo de zonas húmidas secas que não afetam a qualidade e os benefícios da cevada.
A composição e conteúdo calórico de mingau de cevada
O uso de mingau de cevada para o corpo explicou sua composição. Em 100 g de pratos pronto continha 310 kcal. Como os grãos de cevada são moídos em forma rude, cevada mantém um depósito de substâncias valiosas para o corpo:
- hidratos de carbono;
- proteínas;
- amino ácidos;
- fibras;
- micro, macro elementos: ferro, cálcio, magnésio, etc;.
- amido;
- vitaminas: A, B1, B2, B6, D, E;
- Além disso, o cereal é um antibiótico natural porque contém glúten;
- ele contém componentes antibacterianos e orgânica.
Propriedades úteis de mingau de cevada
Coma cevada recomendada regularmente, uma vez que é dotado de propriedades valiosas e é excretado principalmente favorecer.
Características:
- bactericida;
- envolvente;
- amolecimento;
- antioxidante;
- regeneração;
- restaurador;
- antiviral;
- hematopoiéticas.
Propriedades úteis de mingau feito a partir de cevada é usado nos seguintes casos:
- gastrite, lesões ulcerativas, patologias do sistema digestivo;
- normalização da pressão arterial;
- fortalecimento dos músculos do coração, o sistema circulatório;
- se livrar da prisão de ventre, inchaço;
- redução das taxas de açúcar e de colesterol no sangue;
- melhorar a função cerebral;
- impacto positivo sobre o estado psico-emocional;
- controlar o equilíbrio de hormônios;
- acumulação de gordura corporal;
- restaurar a pele saudável e cabelo;
- reabilitação de músculos e condição muscular do tecido da cartilagem.
Cevada papa de aveia tem um baixo índice glicémico e estão autorizados a usar para pessoas com diabetes.
! importante Em um teor elevado de glicose no sangue mostra um prato cozinhado em água. Adição de leite cereais aumenta o índice glicêmico 3 vezes: isso deve ser considerado não ser prejudicial à saúde.
Barley obesidade mingau
Apesar de cevada e é considerado bastante alimentos de alto teor calórico, ele efetivamente usado para combater a obesidade. dieta mingau de cevada normaliza o metabolismo do corpo. Se excluirmos os gordos, fritos, salgados, defumados e comer um prato cozido em água, sem adicional suplementos, em duas semanas, você pode melhorar a condição da pele, cabelo e se livrar do excesso dúzia quilogramas.
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Sem dúvida, a partir do mono-dieta tem alguns danos, mas também o uso de essencial mingau de cevada.
! importante A obesidade é mais prejudicial, pois implica uma série de patologias, perturbando a qualidade de vida. Quando a perda de peso usando cereais organismo extractos propriedades benéficas máximos do produto.
O uso de mingau de cevada para crianças
Pediatras praticamente sem mencionar os benefícios e perigos para as crianças mingau de cevada, embora seja fonte de energia, que é necessário no organismo para o período mais novo de física e mental cargas. É valioso para as crianças, e que contribui para o desenvolvimento de anticorpos contra o agente causador da SARS, herpes. Entre outras coisas, benefícios mingau de cevada:
- fortalecimento do esqueleto;
- estabelecer a digestão;
- aliviando sintomas alérgicos;
- normalizar a função do fígado, do rim;
- regulação do equilíbrio ácido-base;
- melhorar os processos metabólicos no corpo.
Os pais também devem estar cientes dos possíveis perigos e desvantagens do uso de mingau de cevada:
- Quando o cozimento é parcialmente perdida propriedades úteis.
- As crianças pequenas não oferecem o produto, pois é um peso no estômago, o que pode causar danos ao sistema digestivo.
- Devido ao elevado número de calorias no produto a crianças com sintomas de grumos obesidade cevada em cozinhar não use.
- Com diarréia e tendência a gás grumos cevada não são utilizados na dieta.
- Não permitir que o produto a crianças e com elevada acidez e gastrite.
O glúten pode desencadear uma reacção alérgica, assim que os pais precisam ser mais cuidadosamente monitorar a condição da criança com a introdução de novos cursos na dieta.
! importante Algumas crianças não são sintetizadas pela enzima doença celíaca, por conseguinte, o processo de divisão não é possível glúten, grumos de cevada, e, neste caso danos.
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