Que tipo de água jogar nas pedras do banho: água fria ou água a ferver? Compreendendo o problema

Os novatos no ramo de banhos muitas vezes se perguntam: que tipo de água colocar no fogão - fria, quente ou qualquer outra? Pessoas experientes não ficam intrigadas com este problema e despejam o que está à mão. Isso é, claro, uma piada. Mas qual deveria ser a temperatura ideal da água com a qual as pedras são derramadas? E, em geral, há uma diferença nisso? Vamos tentar descobrir.

Qual é o processo de evaporação? Vamos ser um pouco mais espertos ...

A evaporação é a transição da água do estado líquido para o gasoso. O processo inverso, quando o vapor se transforma em água, é chamado de condensação. O vapor são moléculas de água que se desprendem da estrutura do líquido sob a influência da energia cinética, que se revelou mais forte do que as ligações intermoleculares da água e foi capaz de rompê-las.

A energia cinética é convertida em energia térmica. Quando a água é aquecida, a velocidade de movimento das moléculas aumenta - é assim que a energia cinética (movimento) aparece. E a uma temperatura de água de 100 graus Celsius, as moléculas de água recebem energia cinética suficiente para se separar do líquido e se transformar em vapor.

Conseqüentemente, quanto mais alta for a temperatura da superfície do evaporador, cujo papel é desempenhado pelo aquecedor, mais rápida e intensamente a água se transforma em vapor. E mais uma coisa: o processo de vaporização depende da área da superfície aquecida e da quantidade de líquido fornecido a ela. Ou seja, quanto maior o elemento aquecido e menos líquido, mais rápido ele se transformará em vapor. Chato? Mas isso é importante ainda mais!

Coisas interessantes - Sauna de fumaça finlandesa: uma tonelada de pedras, um grande fogão, uma chaminé e um complexo de SPA caseiro.

Então, que tipo de água despejar nas pedras?

Vamos considerar as opções. Existem apenas três deles.

A água fria resfria agudamente as pedras, como resultado, ela não evapora imediatamente. Uma superfície resfriada não consegue transferir energia cinética suficiente para as moléculas de água, de modo que elas instantaneamente se transformam em um gás (vapor). Isso é perigoso, pois a água pode inundar a fornalha ou entrar nos elementos de aquecimento.

O vapor da água fria é menos quente e, portanto, condensa-se intensamente ao entrar em contato com superfícies frias. Tem a aparência de uma nuvem e é chamada de pesada ou úmida porque aquece pouco, umedece o ar e dificulta a respiração. E tudo isso não é muito bom para a saúde. Além disso, esse vapor pode ter um cheiro de "pântano".

Para despejar água fria, o aquecedor, grosso modo, deve estar em brasa e ter uma área suficientemente grande. Mas não está claro por que isso é feito, já que não deve haver problemas com água quente no banho.

Conclusão: não vale a pena jogar água fria no fogão. Principalmente se forem planejadas várias visitas ao banho: água fria resfriará as pedras, e aquecê-las novamente demorará e aumentará o consumo de lenha / gás / eletricidade. Além disso, as pedras com essa diferença de temperatura podem rachar.

A água fervente, ao contrário da água fria, já possui alta energia cinética e não precisa de muito calor para se transformar em vapor. Aqui, a fase de transição do líquido para o gás requer menos tempo e energia. E também a água aquecida a altas temperaturas praticamente não resfria as pedras.

O vapor da água fervente é leve, seco e quente. Aquece rapidamente a sala, destrói tudo o que é nocivo no ar e, em geral, faz bem à saúde. Mas forte vapor para um amador - nem todos podem suportar. Você precisa se acostumar com isso.

Conclusão: a água quente pode e deve ser despejada sobre as pedras; isso é especialmente verdadeiro para saunas com pequenos aquecedores. Mas apenas isso deve ser feito com cuidado para não prejudicar.

Outra opção é a água morna. Não há nada de especial a dizer sobre ele - ele não está lá nem aqui! Mas, claro, é melhor derramar água morna do que fria. Em geral, despeje água fervente ou água quente sobre as pedras. E faça isso em pequenas porções - 200-300 ml. Tudo com vapor leve!

Que tipo de água você despeja nas pedras? E você adiciona óleos e ervas à água? Escreva nos comentários!

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