Seu forno é capaz de fazer isso ou assar coxinhas de frango sem excesso de gordura

Uma boa nutrição e várias dietas de bem-estar significam a redução máxima de gordura na dieta. Por esse motivo, você deve desistir de muitos de seus pratos favoritos. Tal como de frango assado, coxas ou coxinhas de frango frito. Em vez disso, continua a contentar-se com o seio seco, o que rapidamente se torna enfadonho. Mas há uma saída - você pode cozinhar coxinhas de frango, nas quais praticamente não haverá gordura. E isso é feito com muita facilidade! Como - continue a ler.

Qual é o segredo

O segredo do prato é muito simples: as coxinhas ficam suspensas de maneira especial na grelha, portanto, o excesso de gordura escorre durante o cozimento. Muitos, é claro, se oporão - que segredo aqui, você pode colocar qualquer parte do frango na grade e a gordura escorrerá sem ela! Não, não vai escoar! Se você simplesmente colocar uma perna ou asa na grade, a gordura não irá embora completamente, mas se acumulará sob a pele. E da perna suspensa, quase toda a gordura vai embora, pois nada vai interferir nisso.

Portanto, para cozinhar as coxas de frango de forma dietética, é necessário pendurá-las na grade pelo osso, conforme mostrado na foto. Coloque uma assadeira sob a prateleira de arame para permitir que a gordura pingue se acumule. Mas a gordura não pode ser desperdiçada, e sim utilizada, como se costuma dizer, nos negócios. Ou seja, coloque as batatas ou vegetais variados em uma assadeira para que a gordura escorrendo transporte o acompanhamento. Esse acompanhamento, é claro, deve ser oferecido àqueles que não seguem uma dieta restrita.

Coxinha de frango sem agredir a figura

Esta receita requer:

• molho de soja;
• alho moído seco;
• noz-moscada;
• colorau;

• mistura de ervas provençais.

A receita possui duas opções para o desenvolvimento de eventos:

• para aqueles que seguem uma dieta restrita, a pele deve ser completamente removida;
• para quem permite certa quantidade de gordura na dieta, pode-se ficar com a pele (além disso, dará uma crosta crocante e perfumada).

Como cozinhar

Lave e seque suas canelas. Despeje 70-100 ml de molho de soja em uma tigela funda, adicione o alho seco, noz-moscada em pó, páprica e uma mistura de ervas. Misture tudo. A marinada deve ser um pouco espessa para que possa espalhar-se na carne. Em seguida, cubra as canelas com a marinada e deixe por 20-25 minutos. Em seguida, pendure as baquetas na gradinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos. Assim, obtém-se um prato saboroso e aromático com uma quantidade mínima de gordura. Qualquer forno é capaz de tais milagres!

Como você prepara as baquetas? Escreva nos comentários!

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