Sanduíche incrivelmente delicioso: uma receita simples, ótimos resultados

Um sanduíche clássico em nosso entendimento consiste em pão, manteiga, linguiça e queijo. Variações com bacon, patê e caviar de vegetais são possíveis. Mas há receitas que podem virar a ideia dos sanduíches de cabeça para baixo. Um desses vamos compartilhar com você hoje.

Ingredientes

Para preparar nosso sanduíche incrivelmente delicioso, você precisará de:

• pão (cinza ou branco);
• alho jovem - 4 cabeças;
• sal, pimenta-do-reino, páprica, tempero para frango;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• bacon salgado / fumado;
• cebolas verdes e um quarto de limão.

Do estoque auxiliar, além dos utensílios usuais de cozinha, são necessários um forno e uma torradeira.

As nuances da receita:

• se utilizar bacon defumado, exclua da receita o colorau, pois não combina com este produto;
• o pão pode ser usado branco ou cinza, mas com a condição de que não haja aditivos na forma de passas, sementes, sementes de cominho, sementes de gergelim, etc.

Como cozinhar

Nas cabeças dos alhos, corte a parte superior com o talo para que os cravos fiquem visíveis. Salgue a fatia, tempere com pimenta-do-reino, páprica e tempero de frango. Adicione um pouco de azeite por cima.

Coloque o alho temperado em uma assadeira funda, cubra com papel alumínio e leve ao forno por uma hora e meia a uma temperatura de 160-170 graus.

Esprema os dentes das cabeças de alho assadas, dobre em uma tigela pequena e amasse até purê.

Corte o pão em pedaços normais, seque um pouco na torrada. Corte o bacon em pedaços pequenos, pique a cebola.

Você pode “pegar” o sanduíche: espalhe purê de alho cozido no pão em uma camada fina; coloque a banha cortada em pequenos pedaços por cima; polvilhe com pimenta-do-reino e cebola; regue com um pouco de suco de limão.

Este sanduíche incrivelmente delicioso está pronto. Bom apetite!

Que sanduíches incomuns você faz? Compartilhe suas receitas nos comentários!

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