Como eu não imaginava fazer isso antes. Coisas tão simples na cozinha que você nunca vai desistir

Quero contar a você alguns dos truques da minha cozinha. Que uso quase o tempo todo. Eu sei de algo há muito tempo, mas verifiquei algo nas recomendações da Internet. E funciona para mim.

Eu uso o primeiro truque recentemente, vi na Internet. Tenho um fogão de indução, que esquenta tudo muito rápido e às vezes não dava tempo de controlar as panelas, tinha que recolher sopas e cereais que saíam do fogão que havia desligado. Mas então eu vi em um vídeo que, ao que parece, você pode simplesmente colocar uma colher de pau na panela e nada sairá dela.

Claro, eu nunca usei esse método antes, porque eu tinha um fogão a gás. Ou seja, abra fogo. E, colocando uma colher de pau nisso, você pode ficar sem um apartamento enquanto navega na Internet ...

Acontece que o método funciona 100%. Então estou fervendo queijo cottage, ele ferveu e nada escorreu para o fogão. Excelente!

O segundo truque já é conhecido por muitos - para que os sacos com especiarias não percam o aroma depois de abertos, podem ser fechados com um simples prendedor de roupa.

Mas agora eu costumo usar clipes de escritório - é mais conveniente e mais bonito. Fecham-se perfeitamente, não caem, ao contrário dos prendedores de roupa.

Para quem tem uma horta, conselhos muito oportunos. É hora de cortar as flechas do alho.

Não jogo fora, mas moo em um processador de alimentos e congelo a massa de alho resultante em velhas bandejas de gelo soviéticas.

Então, esses pequenos cubos de substrato de alho cheios de vitaminas são obtidos. Podem ser colocados em borscht, salada, misturados com maionese ou creme de leite e o prato fica recheado com o aroma de verão e alho.

Se você cortar peixes no tabuleiro, ele deixará um cheiro desagradável. Anteriormente, era aconselhável limpar o tabuleiro com uma rodela de limão e o cheiro desaparecerá. Mas, com os preços atuais dos limões, desperdiçá-los limpando tábuas é um desperdício incrível. Portanto, o limão pode ser substituído por uma solução de 1 a 1 de vinagre em água, o resultado será o mesmo.

Estas são as dicas de cozinha mais simples que irão tornar a sua vida muito mais fácil e organizada.