Eu calculo o custo da colheita de pepinos
Com o aumento dos preços dos alimentos, materiais de construção, coisas e assim por diante, é preciso contar, como dizem, cada centavo. Nos últimos anos, praticamente perdemos o hábito disso, a economia não era mais tão total como no final dos anos 90 e início dos anos 2000. Agora, a situação se assemelha àquela época. O salário, na verdade, não é suficiente até o final do mês.
Temos nossa própria horta, estufas, então é impossível dizer que não temos comida suficiente. Ainda cultivamos vegetais por nossa conta. Mas mesmo aqui eu gostaria de dizer que fazer espaços em branco, como dizem, “do zero”, também não é muito lucrativo.
Este ano tive que comprar uma costura porque a antiga se desfez no final da temporada passada. E esse dispositivo para fechar latas me custou 410 rublos.
As tampas, que são consumíveis permanentes, também são caras. Por exemplo, gorros de costura custam 99 rublos por um pacote de 50 peças. E as tampas de rosca são vendidas por 159 lemes por pacote de 20. Eles podem, é claro, ser reutilizados, mas apenas com um manuseio muito cuidadoso.
Os bancos também não são baratos. Um litro e meio, que é mais adequado para pepinos, custa 49 rublos.
É verdade que em outra loja eu os encontrei por 39,9 rublos. Comprei várias peças. Faz muito tempo que não enlatamos nada em potes de 3 litros, apenas um pouco de compota de cereja e maçã.
Uma lata de 950 gramas custará 24 rublos, meio litro - 15 rublos. Não conto pepinos, também tenho todas as especiarias do meu jardim. O sal ainda está disponível, embora a qualidade seja muito ruim. Eu nem sei que sal escolher para pepinos em conserva. É o sal com todos os tipos de aditivos que causa a má conservação dos alimentos enlatados caseiros nos últimos anos. Então você tem que comer pepinos frescos.
Mas, por outro lado, dê uma olhada na etiqueta de preço (para uma oferta especial !!!) para uma lata de pepinos em conserva de 1,9 litro a um preço de 245,99 rublos, suspire e vá com um coração puro para girar seus próprios pepinos ecológicos sem nenhum química.